-
Документальный фильм о кругосветном перелёте крупнейшего в мире самолёта-амфибии. Воспоминания лётчиков-испытателей об их отличиях от гражданских пилотов, пограничниках США и Канады, авиационном английском в разных странах, калифорнийских пожарах, авиасалоне в Чили, бразильских грозах, демонстрационных полётах в Венесуэле, исландских гейзерах и другие истории.
© flighttv.ru -
Ученые научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) ГК «СОЮЗСНАБ» создали новую питательную среду для культивирования микромицетов рода Penicillium, используемых в производстве сыров с благородной плесенью. Разработка обеспечивает увеличение выхода биомассы в 2-3 раза по сравнению с традиционными питательными средами.
Ключевое преимущество новой среды — тщательно сбалансированный состав, включающий минералы (кальций, фосфор, магний, калий) и низкомолекулярные пептиды. Такое сочетание активирует метаболизм культур и усиливает рост мицелия за счет повышения липолитической и протеолитической активностей штаммов. Немаловажно, что в среду дополнительно введены аминокислоты, пептиды, витамины группы В и нуклеотиды — факторы роста, необходимые для быстрого развития мицелиальных грибов.
«Работа велась более года и стала частью проекта по созданию собственных заквасок для бри, камамбера, горгонзолы, а в перспективе и для ферментированных колбас наподобие фуэт», — рассказала руководитель НИЦ ППиФ Елена Русанова.
-
© t.meИнновации на страже безопасности: новый пресс для сэндвич-панелей, способный на большее.
Пресс холодного формования для сэндвич-панелей — это универсальный вакуумный пресс для изготовления деталей из композиционных материалов. Используется как в гражданской, так и оборонной промышленности для производства рефрижераторов, термобудок, бронированных КУНГ панельной конструкции. Формование панелей на этом оборудовании дает возможность сочетания керамической и стальной брони, позволяющее как минимум выдерживать выстрелы бронебойных пуль калибра 7,62 мм с термоупрочненным бронебойным сердечником автомата АКМ с любого расстояния.
Пресс относится к крупногабаритному оборудованию. Позволяет производить сэндвич-панели размером до 15000*3000 мм как в автоматическом режиме, так и ручном режиме. Это дает возможность быстрого производства панелей для установки импровизированных блокпостов в короткий срок.
Пресс заменяет собой линию по производству сэндвич-панелей, тем самым позволяет сократить расходы на приобретение оборудования в 3 раза и увеличить производительность на 25%.
Разработка опытного образца началась в 2023, а в 2024 году прессы были запущены в серийное производство и поставляются по всей России.
-
ПАВЛОВСКИЙ РАЙОН, Воронежская область. 19 июля 2025 года на территории Петровского сельского поселения силами активистов общественного движения «Мы Есть Русские» при участии местных жителей проведены работы по благоустройству береговой линии реки Осередь в рамках экологической акции «Чистый берег».
Выполненные работы:
-
Ученые ГК «СОЮЗСНАБ» нашли способ длительного хранения пробиотиков при комнатной температуре
Одна из актуальных задач в сфере пищевой промышленности — обеспечение сохранности пробиотических микроорганизмов в сухом виде при комнатной температуре (22-25°C) и повышенной влажности.
Команда ученых научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» предложила инновационную защитную композицию, способную формировать аморфную стеклообразную структуру, в которую «встраивается» биологический материал. Такая структура предотвращает раскручивание или денатурацию белков и значительно замедляет молекулярные взаимодействия, в результате чего бактерии могут оставаться стабильными и не терять своей активности.
-
Ученые научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» сделали важный шаг в импортозамещении и развитии вкусоароматических технологий: они разработали доступный метод синтеза 4-винилгваякола — вещества с характерным дымным ароматом, востребованного в пищевой промышленности.
4-винилгваякол — это соединение, которое придает напиткам и продуктам глубокие древесно-дымные и пряные ноты. До недавнего времени вещество почти не использовалось в России: оно стоило более 1000 долларов за килограмм и поставлялось только из-за рубежа.
Команда ученых НИЦ ППиФ впервые предложила получать 4-винилгваякол непосредственно из ванилина (доступного и недорогого сырья) всего в одну стадию синтеза.
-
Ноябрьск © yanao.ruШирокое празднование крупных юбилеев — добрая сибирская традиция. В прошлом году вся Сибирь громко отмечала юбилей БАМа, а в этом году Ямал встречает юбилеи своих опорных городов. В честь этих событий в течение года проходят мероприятия, приуроченные пятидесятилетиям Ноябрьска и Нового Уренгоя и 430-летию Салехарда: городские фестивали, концерты, спортивные состязания, сдача новых объектов, выставки и встречи с ветеранами освоения Севера. В Новом Уренгое запланировано более 150 праздничных событий, а в Салехарде и Ноябрьске состоится по 70 мероприятий, их череда уже стартовала.
-
© minzdrav.gov.ruВ Белогорской центральной районной больнице (Республика Крым) завершился капитальный ремонт инфекционного отделения. Работы проводились в отдельно стоящем двухэтажном здании, где теперь оборудованы 13 современных боксов на 25 коек, включая специальный бокс для маломобильных пациентов.
В ходе ремонта полностью обновили кровлю, окна и двери, провели внутреннюю и внешнюю отделку, заменили инженерные коммуникации и установили приточно-вытяжную вентиляцию. Каждая палата теперь имеет отдельный санузел, а рабочие места врачей и медперсонала оснащены автоматизированными системами.
-
© yanao.ruМногофункциональная зона отдыха на озере Молодёжное в Новом Уренгое открыта, её строительство приурочили к юбилею города. Теперь на обновлённой территории горожане найдут скалодром «Сова», спортивные площадки с резиновым покрытием, световые качели, перголы, игровые элементы и различные арт-объекты. На всей территории реализовано функциональное зонирование: выделены детские площадки, зоны релаксации, площадки для мероприятий и парковки. Центральным элементом нового места отдыха стал фонтан «Лента Мебиуса».
-
На Уфимской ТЭЦ-2 Башкирской генерирующей компании проводится замена устаревшей системы контроля и управления двух водогрейных котлов ПТВМ-120 на современную. В модернизации участвует компания «КРУГ», применяя собственные апробированные решения и продукты из состава программно-аппаратного (программно-технического) комплекса (ПАК ПТК КРУГ-2000®).
КРУГ модернизирует АСУ ТП водогрейных котлов Уфимской ТЭЦ-2 © krug2000.ruДля реализации проекта произведена поставка шкафов управления с промышленными контроллерами TREI-5B-04 и встроенным программным обеспечением (ПО) — системой реального времени (СРВК) на базе операционной системы Linux.
-
Ученые ГК «СОЮЗСНАБ» разработали защитные среды для замороженных заквасочных культур, применяемых в производстве творожных и сырных продуктов. Новая технология ускоряет ферментацию, обеспечивает стабильность и делает продукт менее чувствительным к перепадам температуры во время транспортировки.
В отличие от лиофилизированных форм, замороженные закваски обладают преимуществом быстрой активации в молочной среде, обеспечивая ускоренный старт ферментации и сокращенное время сквашивания. Однако выпуск таких культур требует точной технологической схемы, где ключевую роль играет подбор защитной и питательной сред для бактерий.
-
© yanao.ruС наступлением лета строительный комплекс северного региона наращивает обороты. В последние годы вся территория Ямала — одна большая стройка. В регионе развернулось беспрецедентное строительство жилья и социальных объектов. Прямо сейчас в работе у ямальских строителей шесть детских садов, по восемь школ и спортивных объектов и порядка 30, с учётом проектирования, объектов системы здравоохранения. Новые объекты сдаются почти каждый день.
-
© ixbt.comВ России создали систему управления роботами «силой мысли"Все её электронные компоненты — отечественные
Российские учёные разработали полностью отечественную систему управления роботами «силой мысли». Она была создана в рамках научной программы Национального центра физики и математики (НЦФМ) в учебном дизайн-центре электроники Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского.
-
г.Иркутск © www.ogirk.ruВ год юбилея Победы в Сибири продолжают открываться мемориалы в память о Великой Отечественной Войне. Наряду с ними появляются новые парки, скверы, набережные и фонтаны.
-
колесотокарный станок © tehstroy-group.ruВ условиях глобальных вызовов и санкционного давления, надежность и безопасность критической инфраструктуры России, особенно железнодорожного транспорта, выходят на первый план.
Обеспечение технологического суверенитета здесь невозможно без отечественного оборудования для обслуживания подвижного состава. Именно эту задачу решает 100% российская Группа компаний «ТехСтрой» (г. Таганрог), являясь ключевым игроком в импортозамещении на рынке специализированных станков для железных дорог, метро и трамвая.
-
© minzdrav.gov.ruВ селе Октябрьское Челябинской области завершился капитальный ремонт детского поликлинического отделения районной больницы. Обновлённое медучреждение теперь соответствует современным стандартам комфорта и функциональности.
В ходе работ полностью заменили напольные покрытия, установили новые подвесные потолки, модернизировали систему освещения и отремонтировали санузлы. В здании появились современные системы кондиционирования, новые двери, а также удобная крытая колясочная. Входные группы также были реконструированы.
-
В научно-исследовательском центре пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» разработан эффективный метод синтеза саншулов — биологически активных соединений, которые отвечают за характерное покалывание и легкое онемение, знакомое всем, кто пробовал сычуаньский перец.
Саншулы представляют собой группу полиненасыщенных амидов, содержащихся в растении Zanthoxylum. Основной из них — гидрокси-α-саншул — воздействует на сенсорные нейроны, блокируя двухпоровые калиевые каналы. Именно он вызывает характерное ощущение легкого покалывания и жжения, не сопровождающееся термическим ожогом.
Ныне существующий способ получения вещества (например, паровая экстракция) сложен и малопродуктивен. Химики ГК «СОЮЗСНАБ» предложили альтернативу: восьмистадийный синтез с использованием реакций Виттига для построения углеродного скелета.
-
© geekko.coЕще один шаг к цифровому суверенитету российских телекоммуникаций.
Российская антенна 5G показала один из лучших мировых результатов по скоростным характеристикам передачи данных. Скорость в 1 Гбит/сек — это в 10 раз больше, чем типичная скорость домашнего интернета.
-
В научно-исследовательском центре пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» получен прорыв в области синтеза вкусоароматических соединений: разработана новая методика получения цис-3-гексенил изовалерата -природного сложного эфира, обладающего ярким ароматом зеленого яблока и ананаса. Вещество входит в группу цис-3-гексениловых эфиров и широко используется при производстве ароматизаторов для напитков и кондитерских изделий.
Новый подход основан на безопасной классической этерификации. Главной сложностью стало предотвращение изомеризации при проведении этерификации в кислой среде: изменение конфигурации цис-3-гексенола в ходе реакции может необратимо исказить вкусоароматический профиль конечного продукта. Исследовательская группа провела серию опытов по подбору специфических кислотных катализаторов, которые обеспечивали нужную реакцию без нарушения строения углеродного скелета цис-3-гексенола. В результате был найден эффективный катализатор, не вызывающий изомеризации, что позволило не только сохранить органолептические свойства вещества, но и повысить выход продукта на 10% по сравнению с исходной методикой.
Разработка расширяет возможности синтеза природных ароматизаторов с высокой воспроизводимостью, безопасностью и точностью, что особенно важно для современной пищевой промышленности.
-
29 июня 2025 года Центральный академический театр Российской Армии стал площадкой для одного из самых торжественных событий года — Бала Победы, приуроченного к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне. Участие в проекте приняли свыше 300 студентов из 73 региона России — студенты колледжей, кадеты, курсанты, ветераны боевых действий и участники специальной военной операции. Зрителями события стали ветераны, «дети войны», представители культурных и общественных организаций.
Проект «Бал Победы» реализуется при поддержке Министерства просвещения и Министерства обороны Российской Федерации, Общественной палаты РФ и Центрального академического театра Российской Армии.
