-
Caffevita — российская компания, специализирующаяся на производстве свежеобжаренного кофе премиум-класса. Мы обжариваем кофе каждый день, чтобы он попадал к нашим клиентам в идеальном состоянии — ароматным, свежим, с ярко выраженным вкусом. Секрет качества Caffevita — в сочетании современных технологий обжарки и уважения к кофейной культуре.
-
Ученые научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) ГК «СОЮЗСНАБ» создали новую питательную среду для культивирования микромицетов рода Penicillium, используемых в производстве сыров с благородной плесенью. Разработка обеспечивает увеличение выхода биомассы в 2-3 раза по сравнению с традиционными питательными средами.
Ключевое преимущество новой среды — тщательно сбалансированный состав, включающий минералы (кальций, фосфор, магний, калий) и низкомолекулярные пептиды. Такое сочетание активирует метаболизм культур и усиливает рост мицелия за счет повышения липолитической и протеолитической активностей штаммов. Немаловажно, что в среду дополнительно введены аминокислоты, пептиды, витамины группы В и нуклеотиды — факторы роста, необходимые для быстрого развития мицелиальных грибов.
«Работа велась более года и стала частью проекта по созданию собственных заквасок для бри, камамбера, горгонзолы, а в перспективе и для ферментированных колбас наподобие фуэт», — рассказала руководитель НИЦ ППиФ Елена Русанова.
-
© vizorlabs.ruВ «ВизорЛабс» по заказу предприятия «Газпромнефть-Развитие» разработали ПО, позволяющее повысить эффективность обследования зимних автодорог, по которым в сутки осуществляется более ста рейсов к объектам компании заказчика.
-
© szemostem.ruКомпания СТЭМ сообщает об успешном завершении серии нагрузочных испытаний своих новых буровых электродвигателей моделей ДБА-400 и ДБА-450.Нагрузочные испытания — это комплекс проверок, направленных на определение работоспособности и характеристик электродвигателя в различных режимах эксплуатации. Они являются обязательным этапом при проектировании новых моделей электродвигателей. Успешное прохождение всех этапов подтвердило: соответствие расчетным техническим характеристикам; надежность конструкции в различных режимах; безопасность эксплуатации.
Также получен сертификат соответствия электродвигателей ДБА-400 и ДБА-450 требованиям технического регламента таможенного союза ТР ТС 012/2011 «О безопасности работы оборудования во взрывоопасных средах».Модели ДБА-400 и ДБА-450 предназначены для привода СВП буровой установки. Они разработаны с учетом современных требований буровой отрасли, отличаются улучшенными эксплуатационными характеристиками и повышенной надежностью в работе.
-
Липецкую область посетили студенты Ляонинского университета города Аньшань Китайской Народной Республики. Наш регион принимает гостей в рамках программы летней школы «Добро пожаловать с ЛГТУ 2025». Это новый проект липецкого Политеха. Аньшань считается «стальной столицей» Китая, город является крупным центром черной металлургии и добычи железной руды. Для того, чтобы 9 будущих инженеров и металлургов познакомились с промышленным потенциалом Липецкой области, для них организовали четырехдневную экскурсионную программу на предприятия ОЭЗ «Липецк».
В нее вошли заводы «Фондиталь» (производство отопительных радиаторов и котлов), «Липецкая кофейная компания» (обжарка кофе), «Сибу Индастриэл» (изготовление огнеупорной продукции) и «Бекарт Липецк» (производство металлокорда, бортовой проволоки и стальной фибры Dramix).
Этот визит в Липецкую область для студентов стал первым выездом за границу. Перед поездкой ребята прошли тщательный отбор. В Россию отправились лучшие из лучших: те, кто хорошо учится, успешно прошел собеседование и владеет разговорным английским языком. Ознакомительное посещение нашего региона предполагает развитие сотрудничества с Ляонинским университетом.
«Наша программа рассчитана на расширение и укрепление международных связей ЛГТУ с университетами других стран. Мы хотим популяризировать потенциал липецкого Политеха. Также рассчитываем на то, что молодые люди, которые приезжают в рамках данного проекта, в будущем станут студентами нашего вуза», — рассказала старший преподаватель кафедры иностранных языков, руководитель международного союза студентов ЛГТУ Наталья Сараева.
В значительной степени гостей из Китая интересуют технические процессы и деятельность предприятий ОЭЗ «Липецк». По ходу экскурсий они задают много вопросов на тему: как все устроено. По итогам визита студенты должны будут написать отчеты с отзывами и впечатлениями о своей поездке.
«Очень понравилась страна, предприятия, которые мы посетили. Если будет такая возможность, то по окончании университета я хотела бы поступить в магистратуру по своему направлению здесь, в Липецке», — поделилась Чжан Фан, которая изучает в своем университете «Материаловедение».
"У меня прекрасные впечатления. Заводы чистые, высокотехнологичные. Люди, которые здесь трудятся, очень любят свою работу. Нам рассказывают интересные факты, и мы узнаем много нового, — рассказал студент направления «Металлургия» Хуо Вэйлянь.
«Для нас это незабываемые впечатления, мы много времени провели в пути и по дороге успели увидеть немало удивительных вещей в России и в Липецкой области. Каждый студент получил особенные эмоции», — отметил преподаватель экономики Ляонинского университета, руководитель студенческой группы Ли Цзюнь.
© sezlipetsk.ru -
© avatars.dzeninfra.ruВ чувашском Батырово открылся цех по переработке мяса сельскохозяйственного кооператива СССПК «Агро-Союз». Предприятие сможет ежедневно производить до 2 тонн продукции. Благодаря новому цеху в Батырево появятся 14 новых рабочих мест.
-
Ученые ГК «СОЮЗСНАБ» нашли способ длительного хранения пробиотиков при комнатной температуре
Одна из актуальных задач в сфере пищевой промышленности — обеспечение сохранности пробиотических микроорганизмов в сухом виде при комнатной температуре (22-25°C) и повышенной влажности.
Команда ученых научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» предложила инновационную защитную композицию, способную формировать аморфную стеклообразную структуру, в которую «встраивается» биологический материал. Такая структура предотвращает раскручивание или денатурацию белков и значительно замедляет молекулярные взаимодействия, в результате чего бактерии могут оставаться стабильными и не терять своей активности.
-
В одной из прошлых статей был комментарий, когда пользователь просил представить обзор реализованных проектов котельных ТМ Прометей.
Мы решили пойти на встречу и посвятить отдельную статью краткому обзору нескольких интересных проектов.
Строительство блочно-модульной котельной КМТ-7500 в г.Ужур © prometey54.ru -
Номенклатура продукции «Сибэнергомаш-БКЗ» насчитывает более 60-ти базовых типоразмеров и около 70-ти модификаций осевых и центробежных ТДМ мощностью от 45 до 5600 кВт.
Оборудование «Сибэнергомаш — БКЗ» применяется в различных отраслях промышленности включая энергетику, химическую промышленность и металлургию.
Разработка такой широкой линейки машин для различных отраслей промышленности возможна, если одновременно с компьютерным моделированием физических процессов и созданием математических симуляций, на заводе проводить научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы в области повышения эффективности аэродинамических характеристик тягодутьевого оборудования.
— Аэродинамика играет ключевую роль в технологии проектирования и производства промышленных вентиляторов и дымососов, — рассказал Михаил Костарев главный конструктор тягодутьевых машин. — Применение современных технологий моделирования и экспериментальных методов обеспечивает высокий уровень качества разработанных решений. НИОКР позволяет разрабатывать новые аэродинамические схемы, модернизировать и изменять раннее разработанные схемы с прогнозируемым и стабильным результатом в части развиваемого давления, производительности, потребляемой мощности машин и эффективности.
В состав конструкторского отдела ТДМ входит экспериментально-исследовательский участок, оснащенный испытательным стендом для проведения модельных испытаний. Наличие экспериментально-исследовательского участка, позволяет Барнаульскому котельному заводу решать задачи по проверке результатов компьютерного моделирования на практике, а также помогает заводу повышать эффективность и надежность машин.
-
Рендер предоставлен пресс-службой ГК ФСКГК ФСК совместно с Правительством Москвы продолжает возведение промышленно-строительного комплекса на территории Зеленограда в рамках инвестиционного проекта (МаИП). Всего на участке 17 га будут расположены 4 здания площадью 80 тыс. кв. м. По программе стимулирования создания мест приложения труда комплекс обеспечит более 600 рабочих мест. Третьим объектом станет производственная площадка для промышленных предприятий компаний «1-й ДСК» и «Лайф Инжиниринг».
-
Решение VizorLabs контролирует отсутствие СИЗов, сигнализирует о появлении огня и дыма, отправляет сигнал дежурному, если человек в кадре перестал двигаться или пренебрегает страховкой.
«ВизорЛабс» продолжает повышать безопасность персонала на ключевых инфраструктурных объектах России. В марте компания внедрила систему видеоаналитики на основе ИИ на крупнейшей тепловой электростанции Дальнего Востока — Приморской ГРЭС.
-
© metalinfo.ruКомпания «Мебельград» запустила в Брянске новый цех металлообработки и начала серийное производство корпусной и мягкой мебели с использованием металлических элементов.
Общие инвестиции составили около 209 млн руб. Из них 144 млн руб. в виде льготного займа предоставил федеральный Фонд развития промышленности (ФРП), 16 млн руб. — Фонд развития малого и среднего предпринимательства Брянской области.
Запущенный на новой производственной площадке цех металлообработки обеспечивает выпуск продукции по полному производственному циклу: от лазерного раскроя металла до антикоррозийной покраски готовых деталей.
-
Ученые научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики (НИЦ ППиФ) группы компаний «СОЮЗСНАБ» сделали важный шаг в импортозамещении и развитии вкусоароматических технологий: они разработали доступный метод синтеза 4-винилгваякола — вещества с характерным дымным ароматом, востребованного в пищевой промышленности.
4-винилгваякол — это соединение, которое придает напиткам и продуктам глубокие древесно-дымные и пряные ноты. До недавнего времени вещество почти не использовалось в России: оно стоило более 1000 долларов за килограмм и поставлялось только из-за рубежа.
Команда ученых НИЦ ППиФ впервые предложила получать 4-винилгваякол непосредственно из ванилина (доступного и недорогого сырья) всего в одну стадию синтеза.
-
© www.agropromtekhnika.ruКомпания «Агропромтехника» сообщает о вводе в эксплуатацию нового сварочного цеха, что станет важным этапом в развитии производства и повышении его эффективности.
-
© t.meКомпания «Эволюция морских цифровых технологий» (ЭМЦТ) завершила поставку и ввод в эксплуатацию современного навигационного тренажёра для Дальневосточного рыбохозяйственного университета во Владивостоке (Дальрыбвтуз).
Тренажерный комплекс предназначен для профессиональной подготовки судоводителей и позволяет курсантам отрабатывать навыки управления судном в обстановке, максимально приближенной к реальной. Обучаемые учатся действовать при неблагоприятных погодных условиях, интенсивном судоходстве и во время различного рода аварийных ситуаций.
Разработанное экспертами ЭМЦТ комплексное решение состоит из шести рабочих мест для обучающихся и одного — для инструктора. В состав тренажера входит современное отечественное электронное оборудование: радиолокационная станция, система автоматического распознавания целей (САРП) и электронная картографическая навигационно-информационная система (ЭКНИС), а также другие технические компоненты, воспроизводящие работу судовых систем, включая гирокомпас, лаг, эхолот, системы спутникового позиционирования и многие другие. Тренажёр имеет действующее одобрение типа судовой аппаратуры от Федерального агентства морского и речного транспорта, а его программное обеспечение внесено в Реестр российского ПО Минцифры.
-
© t.meНа производственной площадке УЗГА продолжается сборка третьего лётного экземпляра легкого многоцелевого самолёта ЛМС-901 «Байкал». Ключевой этап производства — стыковка фюзеляжа — был успешно выполнен в июне с применением современных технологий лазерного трекинга, обеспечивающих высокую точность монтажа.
Предприятие оснащено всем необходимым для полного цикла производства: от обтяжного станка до мощного 500-тонного пресса. На сегодняшний день 80% деталей планера «Байкала», включая крыло, оперение и элероны, изготавливаются непосредственно на площадке УЗГА. В ближайших планах компании — дальнейшее расширение производственных мощностей для увеличения выпуска самолётов, сообщает пресс-служба Минпромторг.
-
В июне завершилась XXXII Международная выставка технологий горных разработок «УГОЛЬ РОССИИ и МАЙНИНГ 2025». В этом году в ней приняли участие 715 компаний из России, Беларуси, Китая, Турции и других стран.
«Анжерский машиностроительный завод» стал одним из ключевых экспонентов. На стенде площадью 600 кв.м. была представлена линейка редукторов для лавных и забойных конвейеров, а также секции става. Оборудование успешно работает в шахтах Кузбасса, России и стран ближнего Зарубежья.
-
Примечательно, что в прошлую пятилетку до 2020 года экономика росла с темпом 1-2% в год, а в течение последних пяти лет в среднем растет в темпе 4,7%.
© ria.ru -
© expert-ural.comПредставитель администрации Свердловской области и генеральный директор Госкорпорации «Росатом» Алексей Лихачёв 11 июля дали старт подготовительным работам по строительству энергоблока № 5 на Белоярской АЭС — первого серийного блока с реактором IV поколения БН-1200М. Об этом сообщает департамент информполитики региона.
-
© lng.expertАвтопарк компании «Газпром добыча Оренбург» пополнен шестью новыми вахтовыми автобусами КАМАЗ-6250, работающими на компримированном природном газе (КПГ), сообщает официальный ТГ-канал предприятия.
«КАМАЗ разработал эту модель по заказу „Газпрома“. Она оснащена двигателем мощностью 290 л. с. и шестиступенчатой коробкой-автомат. Работает на компримированном природном газе», — отмечается в пресс-релизе компании.
Перечень впечатляющих особенностей новой вахтовой техники выглядит так: полный привод, передняя подвеска с гидравлическими амортизаторами, пневматическая задняя подвеска, отопитель, мощный кондиционер, комфортные кресла.
По оценке газодобытчиков, новые автобусы станут отличной заменой дизельным «вахтовкам» — экологичной и экономичной.
