-
За 2016 год объемы производства сливочного масла выросли на 2,1%. Об этом пишет местная газета"Частник". Февраль 2017 г.
Регионами с наибольшими объемами производства сливочного масла в 2016 году (по предварительным данным) являются: Алтайский край, Воронежская область, Республика Татарстан, Ивановская область, Краснодарский край, Удмуртская Республика, Ульяновска область, Республика Башкортостан, Курская и Белгородская области. Об этом свидетельствуют данные отчета Аналитического центра MilkNews.
Запасы сливочного масла в молокоперерабатывающих организациях в 2016 году оставались существенно ниже соответствующих объемов в 2015 году (11,5 тыс. т на конец декабря). Формирование запасов в конце 2014 и в 2015 году было обусловлено увеличением объемов производства в 2014-2015 годах с целью замещения выпадающих объемов импорта после введения специальных экономических мер в августе 2014 года. Вместе с тем спрос на дорогостоящие молокоемкие продукты значительно снизился в связи с сокращением покупательной способности денежных доходов населения в 2015 — 2016 годах, в результате часть произведенных объемов оставалась невостребованной, а производители вынуждены были повышать цены, чтобы компенсировать растущие производственные затраты.
-
Объем производства сливочного масла по итогам 2014 года составил 251 тыс. тонн, что на 14% больше 2013 года. В период 2010-2014 гг. объем производства сливочного масла рос в среднем на 5% в год.
-
Valio начинает производство новой продукции на территории России: плавленого сыра Viola в «ваннах» и сливочного масла Viola. Совокупный объем производимой в РФ продукции увеличится, а производственная мощность собственного завода Valio в России достигнет 10 тыс. тонн. Концерн Valio подтверждает планы развития компании на российском рынке.
Основным объектом для инвестиций остается единственный собственный завод Valio в пос. Ершово Московской области. Valio инвестирует в запуск новой линии на заводе в Московской обл. Ранее инвестиции в собственный завод составили около 4 млрд рублей. Уже в декабре 2014 года на новой линии начнется производство плавленого сыра Viola в «ваннах» — Viola сливочная, Viola с беконом в «семейной» упаковке …