-
Предприятия молокоперерабатывающей промышленности Алтайского края в среднем ежедневно производят почти 200 тонн уникального брендового продукта. По итогам работы в январе-сентябре местные сыровары нарастили объемы вырабатываемой продукции на 14,2% (к соответствующему периоду прошлого года). Прежде всего это связано со стабильным спросом на алтайские продукты на российском рынке продовольствия.
За три квартала текущего года высокие показатели продемонстрированы по всей номенклатуре молочных продуктов: выпуск сливочного масла увеличился на 35,4%, цельномолочной продукции — на 1,7%, сухого молока — на 4,4%, сыворотки сухой — на 24,1% (к соответствующему периоду прошлого года).
-
-
Консервные заводы края завершили переработку сахарной кукурузы урожая 2014 года. В сезоне производство консервированной кукурузы осуществляли пять предприятий: ООО «Полтавские консервы», ООО «Кубанский консервный комбинат», ООО «Техада», ООО «Кубанские консервы» и ООО «Бондюэль-Кубань».
Всего переработано 88 тысяч тонн сырья, выработано 158 миллионов условных банок консервов «Кукуруза сахарная», что на 5% превысило прошлогодний показатель.
-
-
В Алтайском крае появится крупнейший за Уралом комплекс по производству мраморной говядины. Его строительство, как заявляют инвесторы, позволит наполнить российские рынки качественным, экологически чистым говяжьим мясом. Предварительная стоимость инвестиций — 3 млрд рублей.
-
Хлебопекарная отрасль региона – это 7 крупных и средних хлебопекарных предприятий, 16 предприятий облпотребсоюза и свыше 40 малых предприятий и цехов.
В 2013 году хлебопекарными предприятиями всех форм собственности Рязанской области произведено 56,3 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий (без кондитерских мучных изделий), что соответствует уровню прошлого года.
В отрасли продолжается техническое перевооружение. Ассортимент пополнился десятками новых изделий, предприятия всё активнее продвигают свою продукцию на рынке и расширяют собственные торговые сети.
В настоящее время современным оборудованием для нарезки хлеба, упаковочным оборудованием, этикетировочными машинами оснащены большинство хлебопекарных предприятий. Наиболее активную работу по техническому перевооружению и модернизации производства, освоению новых технологий проводят ОАО «Рязаньхлеб», МП «Хлебозавод №3 г. Рязани», МП «Хлебозавод №1 г. Рязани», ОАО «Новомичуринский хлебозавод».
ОАО «Рязаньхлеб» оснащено современным оборудованием с применением робототехники, полностью модернизирована экспедиция по отгрузке готовой продукции, внедрена автоматизированная система подбора и комплектации заказов. Проведена комплексная модернизация линии «Kenig» (Австрия) по выпуску мелкоштучных хлебобулочных изделий с увеличением производительности в 2 раза – приобретены кулер, упаковочный автомат для данной линии.
