стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • Команда Abat рада представить вам очередную новинку — Конвекционную печь КЭП-5ПП, которая станет незаменимым помощником на профессиональной кухне. Она идеально подходит для выпечки в магазинах и приготовления разнообразных блюд в предприятиях общественного питания.

    0 читать дальше

    Российский производитель оборудования для профессиональной кухни «STILLAG» разработал и выпустил конвейерный тоннельный гриль Stillag CJ-1.

    Печь используется для приготовления мясных блюд и оснащена электронным управлением, которое обеспечивает автоматический контроль температуры и регулировку скорости движения ленты. По результатам испытаний скорость приготовления котлеты из говядины составила 3 минуты.

    Тоннельные грили широко применяются в брендовых ресторанах фастфуда, в таких как BURGER KING®, Carl’s Jr®. Также они подходят для эксплуатации в закусочных, небольших кафе и т. п.

    2 читать дальше