Конкурс военных поваров «Полевая кухня», проходивший на подмосковном полигоне Алабино в рамках V юбилейных Армейских международных игр 2019, завершился победой Российской сборной.
Второе место завоевала команда из Республики Беларусь, третье место между собой разделили команды из Республики Казахстан и Республики Узбекистан, набрав одинаковое количество баллов.
В финальном этапе конкурса военные повара и пекаря соревновались в двух этапах, это приготовление пищи по заданной рецептуре и выпечке хлеба.
Компания «DEREVOTUT» основана в 2015 году. Мы начинали свою работу как небольшая семейная мастерская с простой идеей — предложить людям качественные и красивые изделия для кухни. Наша история — это 1000 довольных клиентов, около 300 ресторанов и кафе.
Сегодня у нас собственное производство в г. Санкт Петербург, качественные и безопасные материалы. Наша продукция сочетает в себе лучшие особенности ручного труда и современных технологий деревообработки. Благодаря уникальной технологии производства — мы предлагаем вам наш продукт по самой низкой цене в России.
Мы в первую очередь ориентируемся на потребность наших клиентов быть здоровыми и соответствовать современным тенденциям. Деревянная Посуда «DEREVOTUT» — привнесёт частичку природной силы в ваш дом, а также несомненно украсит ваш интерьер. Мы делаем простые и стильные вещи, которые создают атмосферу тепла и уюта в доме.
Наша посуда из дерева — это абсолютно безопасный и экологичный продукт, который подходит для ежедневного использования.
Реконструкция Центра питания, который будет обеспечивать питанием участников, тренеров, судей и обслуживающий персонал Всемирной зимней универсиады 2019 года, продолжалась более года. Теперь фабрика-кухня оснащена современным высокотехнологичным оборудованием и не имеет аналогов за Уралом. Комплекс уже начал работу и обеспечивает питанием участников тестовых соревнований.
Мощность комбината после реконструкции составляет 21 тысячу рационов в восьмичасовую смену, 60 тысяч — при организации круглосуточной работы фабрики-кухни. Это позволит организовать качественное питание для учащихся и воспитанников от 40 до 50 краевых образовательных учреждений, в первую очередь детских домов, кадетских корпусов, школ-интернатов, расположенных в городе Красноярске и близлежащих территориях.
Ресторанный комплекс располагается на берегу Тудозера вблизи
Онеги и работает в тестовом режиме с 1 мая. Объект общепита
находится на территории кемпинга «Вытегория». В меню входят блюда
онежской кухни, включенные в новый гастрономический тур. В списке
- калитка онежская ржаная, карельский ягодный пирог «Ванька
мокрый», картофельное пюре по-онежски, салат «Петроглиф», салат
«Вытегор» и многое другое.
«Гастрономический отдых — новый тренд туризма, еще 20 лет назад
это направление не выделялось как самостоятельное. И если раньше
попробовать изыски местной кухни можно было только в Европе, то сегодня с этой целью можно отправиться и по России. Вытегорский
район Вологодской области включен в эту цепочку мест
гастротуризма. У нас можно попробовать изысканные деликатесы,
почувствовать и понять кулинарную культуру финно-угоров, узнать
историю и причины возникновения блюд, а затем научиться их готовить. Гастрономические поездки — больше чем просто
путешествия, это хорошо продуманный комплекс мероприятий для
дегустации традиционных блюд определенной местности», — отмечает
директор Вытегории Андрей Гостинщиков.
Открыт в 1927 году: по одним
сведениям — евреем польского происхождения, по другим —
бывшими членами
царской балетной труппы. При возведении Metropolitan Tower в
1980-е годы ресторан планировалось снести, однако владелица
«Русской чайной» ни за какие деньги не согласилась продать
земельный участок застройщикам. В заведении снимались сцены из
фильмов «Манхэттен»
и «Тутси»;
здесь часто ужинала
Айн Рэнд. Также в этом ресторане работала
гардеробщицей
Мадонна, а
Роуэн Аткинсон праздновал здесь свадьбу.