-
-
- фото:Алена Гарберг phototyumen.ru
Комплексный хлебобулочный комбинат «Абсолют» открыт 27 августа в Тюмени. Предприятие стало первым в своем направлении, построенным с нуля за последние 20 лет. Проектная мощность завода — 36 тонн хлеба и 8-12 тонн кондитерских изделий в сутки.
Инициатор и инвестор проекта — холдинговая компания ЗАО «Фатум». Объем инвестиций в строительство завода составил 640 млн рублей. Когда завод выйдет на полную производственную мощность, на нем будут работать 240 человек.
-
-
В полтора раза увеличится объём кондитерского производства в Ростовской области после выхода на полную мощность фабрики «Мишкино», открытой 15 августа в Аксайском районе.
Фабрика была построена менее чем за два года с применением самых современных технологий. Ежегодно предприятие будет выпускать 58 тысяч тонн халвы, козинак и шербета.
В проект инвестировано более 2,4 млрд рублей. Уже сегодня на предприятии работает 300 человек, ещё почти столько же будут приняты на работу.
-
-
24 июля состоялась официальная церемония запуска нового цеха на заводе "АгроСиб-Раздолье". Технологическая линия компании "Косме" обеспечивает на крупнейшем за Уралом маслоэкстракционном заводе фасовку растительного масла "Янтарь-Алтай" в литровые ПЭТ-бутылки.
- завод по производству растительного масл "Агросиб-Раздолье"
В 2011 году при поддержке администрации Алтайского края ООО "АгроСиб-Раздолье" реализовало крупный инвестиционный проект по строительству современного маслоэкстракционного завода. Предприятие стало частью уникального масштабного проекта "Комплексное развитие Алтайского Приобья".
Финансирование строительства осуществлялось при поддержке ОАО "Промсвязьбанк". Стоимость проекта составила 3,1 млрд рублей. Производственные мощности завода позволяют перерабатывать несколько видов масличного сырья (подсолнечник, соя, рапс) и ежемесячно производить 6,8 тыс. тонн растительного масла и 7,4 тыс. тонн шрота (по подсолнечнику).
-
В Волгоградской области завершена реализация очередного крупного инвестиционного проекта — состоялось открытие нового завода по производству детского питания компании «Сады Придонья». Завод построен в непосредственной близости от комплексов переработки плодов и собственной сырьевой базы компании — в поселке Сады Придонья Городищенского района Волгоградской области. Площадь нового производства составляет 2,5 тыс. кв. метров.
Планируется, что завод будет выпускать по 30 тысяч стеклянных банок детского питания в час. А в год будет производиться свыше 90 тысяч тонн продукта в стеклянных банках и упаковке тетрапак. Валовой объем продукции завода составит 5,5 миллиарда рублей.
Важной социальной составляющей является то, что с открытием этого современного производства появилось более 500 дополнительных рабочих мест для жителей Волгоградской области. В дальнейшем это количество планируется увеличить до тысячи.
-
-
Открытие новой производственной линии на одном из старейших предприятий Владивостока приурочено к 110-летнему юбилею «Владхлеба». На новой линии изготавливается около 7 тонн свежего нарезного батона в сутки.
Стоимость новой производственной линии составила более 37,5 млн. рублей. Ее длина составляет более 23 метров, площадь пода печи –28,35 кв. метров.
- фото: РИА PrimaMedia
-
15 июня в Улан-Удэ состоялось открытие нового мясоперерабатывающего комплекса «Улан-Удэнский мясокомбинат» одного из крупнейших промышленных предприятий региона «Бурятмяспром». Здесь производят 20% от объема реализованной пищевой продукции в республике. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает свыше 200 наименований, в том числе из конины, оленины и баранины.
Открытие нового комплекса - результат реализуемого с 2011 года инвестиционного проекта. Общий объем инвестиций оценивается в 7 млрд. рублей. Вложения в пусковой комплекс превысили 1,6 млрд. рублей. Построен новый производственный корпус, приобретено высокотехнологическое энергосберегающее оборудование.
Новый комплекс дает предприятию с 75-летней историей вторую жизнь. Ежегодная производственная мощность комплекса - 36 млн. банок консервов, 5 тыс. тонн колбас, 1250 тонн полуфабрикатов и 6 тыс. тонн единовременного хранения в холодильном производстве. Объем налоговых отчислений в бюджеты всех уровней вырастет с 55 млн. до 145 млн. рублей ежегодно. Средняя заработная плата на комбинате увеличится с 16,8 тыс до 24,4 тыс рублей. Запланирована также программа строительства нового жилого микрорайона для его сотрудников.
-
В апреле 2013 года исполнилось два года со дня открытия современного сыроваренного завода «Сармич» в Инсарском районе Мордовии. Событие стало значимым для всеего трегиона и, особенно, для города Инсар: ведь кроме качественной продукции появилось порядка 200 новых рабочих мест.
В начале работы завод выпускал только один вид сыра — «Российский». Сегодня продукция предприятия реализуется в Москве, Санкт-Петербурге, Ульяновске, Челябинске, Екатеринбурге, Кирове, Самаре, Пятигорске и других городах. В настоящее время завод выпускает 12 наименований сыров и три вида масла.
-
-
Неделю назад по заданию калининградского журнала побывал в поселке Ушакова, где проходило торжественное открытие нового производства компании "Агропродукт".
-
29 мая на ООО «Самарский мясокомбинат» (входит в группу компаний "Фабрика Качества") состоялось открытие нового цеха по выпуску мясных полуфабрикатов.
Новое производство разместилось на площади 1692 кв.м. Планируемый объем выпуска продукции на модернизированном оборудовании - 10 тонн в смену. Ассортимент: пельмени, вареники, манты, котлеты, хинкали, чебуреки, изделия слоеные, блинчики с начинкой.
Основными поставщиками местного сырья являются сельхозтоваропроизводители Ставропольского, Безенчукского районов, Новокуйбышевска, Тольятти.
-
В мае этого года продукция ЗАО «Микояновский мясокомбинат» принимала участие в Международном конкурсе мясной продукции, проводимом в рамках выставки IFFA во Франкфурте-на-Майне. IFFA — самая крупная выставка в мире по переработке мяса, которая проводится один раз в 3 года.
-
30 апреля в поселке Молочное Вологодской области на Учебно-опытном заводе ВГМХА им. Н.В. Верещагина в торжественной обстановке открылся новый цех по производству сливочного масла - того самого, вологодского!
Мощность производства - 4.000 т масла в год, что удваивает объем производства завода. Новое производство полностью автоматизировано и включает в себя полный цикл: молоко на входе - фасованное сливочное масло на выходе.
Использованы материалы
-
19 апреля санкт-петербургская хлебо-кондитерская компания Каравай ввела в эксплуатацию новую производственную линию по выпуску бисквитных шоколадно-ореховых тортов марки Тортюфф, принципиальной новинки в ассортименте компании:
Инвестиции - 60 млн руб
Мощность производства - 11 т (более 30.000 шт) тортов в день, на этапе запуска
-
- фото Михаила Мордасова. ИА"Живая Кубань"
Новопокровский сахарный завод вошел в пятерку лидеров предприятий России.
В крае завод показал третий результат, переработав 860 тыс. т. свеклы и выработав 105 тыс. т сахара.
Глава Новопокровского района Александр Сотников, начальник управления перерабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства региона Сергей Михайлов и исполнительный директор ассоциации "Кубаньсахпром" Алексей Катков поблагодарили коллектив предприятия за большой вклад в развитие АПК Кубани.
В настоящее время на предприятии проводятся работы по реконструкции и установке технологичного оборудования. К 2014 году производственная мощность предприятия увеличится до 7 тыс. т в сутки, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона.
-
Настоящий прорыв в отечественном хлебопечении совершил ОАО «Анапский хлебокомбинат», освоивший инновационную технологию вакуумного охлаждения хлебобулочных изделий, которая очень востребована в Европе.
Предприятие приобрело совершенно уникальное оборудование - камеру вакуумного охлаждения. На сегодняшний день уже существует всем известная шоковая, то есть глубокая, заморозка.
Однако, при лабораторных и эксплуатационных испытаниях были выявлены и подтверждены неоспоримые преимущества вакуумного охлаждения в хлебопечении:
- использование технологии вакуумного охлаждения открывает большие перспективы для торговой сети, здравниц и предприятий общественного питания, которые могут закупать хлебобулочные изделия партиями и разогревать их в духовом шкафу 5-7 минут при температуре 180 оС прямо на месте по мере необходимости;
- хранение продукции при +5 оС до 12 суток, что позволяет поставлять изделия на дальние расстояния, то есть, расширяется география поставок, оптимизируется логистическая схема предприятия; -
На сегодняшний день «Южуралкондитер» находится в стадии поэтапной модернизации - в строй введена новейшая итальянская автоматическая линия по производству бисквитных пирожных и мини-рулетов, мощностью 20 тонн в сутки.
На кондитерском производстве в Челябинске, Златоусте и Кыштыме, где находятся филиалы ОАО «Южуралкондитер», трудятся 900 человек. Среднегодовые темпы роста производительности труда составляют 105%. -
Автор репортажа - Сергей Анашкевич (ЖЖ )
- Чай, кофе, воду? Покушать желаете?
Эту фразу мы слышим каждый раз через несколько десятков минут после взлета самолета в небо во время очередного путешествия, командировки или просто перелета по своим личным делам.
На одном рейсе вам предложат сендвич с кофе, на другом - полноценный обед, включающий горячее второе, фрукты и десерт к кофе (подробно об этом совсем недавно писал в своем ).
Каждая авиакомпания подходит к вопросу питания пассажиров во время полет по-своему.
Одни готовят бортовое питание сами, другие заказывают кетеринг непосредственно в аэропорту.
Интересно, что в России всего две авиакомпании готовят пищу для своих пассажиров - это ЮТэйр и Аэрофлот. Остальные же "покупают" готовую еду.
Сегодня мы побываем на одной из фабрик бортового питания авиакомпании ЮТэйр, которая находится в аэропорту города Сургут, и своими глазами увидим какой путь проходят ланч-боксы и касалетки с обедом, который подают нам улыбающиеся стюардессы на высоте 10 тысяч метров.
- Еда в самолете. Как это сделано?
-
Новый цех отбелки и дезодорации жиров и масел Саратовского жирового комбината оснащен полностью автоматической линией итальянской компании Andreotti Impianti S.p.A., мирового лидера в производстве промышленного оснащения.
Оборудование спроектировано специально для СЖК и не имеет аналогов в России, а при производительности в 500 тонн в сутки является одним из самых мощных в стране.
Качество выпускаемого новым цехом дезодорированного масложирового сырья находится под контролем оборудованной в цехе современной лаборатории, позволяющей делать все виды необходимых исследований.
-
В Набережных Челнах состоялось торжественное открытие нового кондитерского завода российского холдинга «Эссен Продакшн». Общая стоимость инвестиционного проекта составляет 3,3 млрд. рублей. В новое кондитерское предприятие, цеха которого разместились в здании бывшего мясокомбината, вложено уже 1,15 млрд. рублей.
Проект вошел в список приоритетных инвестпроектов Татарстана. Сроки окупаемости, заложенные в бизнес-плане, составляют 5,5 лет. На фабрике работают две линии: производство конфет – 1300 кг/ч и батончиков – 400 кг/ч. Выход на полную мощность запланирован к концу 2014 года.
Сегодня на кондитерском заводе создано 200 рабочих мест, а в 2014 году их количество составит 1000. В ближайшие полтора года планируется запустить в производство 100 наименований кондитерских изделий. Ассортимент будет включать различные виды конфет на основе вафель и кондитерские изделия с наполнителями.
-
Российская корпорация по производству биогаза "ГазЭнергоСтрой" приобрела обанкротившийся валмиерский мясокомбинат "Triāls". Как сообщается, производство будет восстановлено уже в этом году.
Помимо возобновления производства, на территории предприятия будет создан технологический парк, состоящий из нескольких производственных цехов. Сумма сделки пока не раскрывается, однако представители компании подчеркивают, что большая часть из 100 тыс. кв/м площади мясокомбината требует серьезной реконструкции или перестройки."В последние годы "ГазЭнергоСтрой" активно участвует во многих проектах в Латвии и других прибалтийских государствах, и это уже шестое приобретенное здесь предприятие. Однако Валмиерский регион для нас особый, он отличается великолепным инвестиционным климатом", - отметил президент корпорации Сергей Чернин.
-
«Энергосистемы» установили промышленный источник бесперебойного питания Eaton мощностью 40 кВА для резервирования производства ООО «Азовская кондитерская фабрика».
«Азовская кондитерская фабрика» – крупнейший в России производитель восточных сладостей. Выпускаемая продукция требует непрерывной подачи электричества для соответствия всем стандартам и нормам хранения. Для резервирования производственных линий «АКФ» был установлен с дополнительным батарейным шкафом.
