12 сентября в селе Ытык-Кюель Таттинского района состоялось открытие нового современного комбината для переработки молока СПК «Таатта».

    В построенном с нуля здание разместилось современное технологическое оборудование для переработки 15 тонн молока в смену. Стоимость проекта составила более 246 млн рублей.

    2 читать дальше

    Линия по выпуску сыра фета запущена в Грязовце Вологодской области. Его начнут производить на заводе «Северное молоко» под торговой маркой «Сиртаки».

    Объем инвестиций ГК «Невские сыры» в новое производство составил 330 млн рублей. Мощность — 4,5 тысячи тонн в год. Создано 20 новых рабочих мест.

    14 читать дальше

  • На предприятии ООО «РУДО-АКВА» введен в эксплуатацию цех по производству фруктовых сокосодержащих напитков, напитков с добавление кусочков фруктов, соков по технологии горячего розлива, киселей. Мощность — 12 тысяч бутылок в час.

    • фото: Сергей Ларин rv.ryazan.ru
    • фото: Сергей Ларин rv.ryazan.ru

    На очереди ещё один цех — по производству десертов из свежих яблок, работа по запуску которого практически завершена. Планируется заключение контракта с предприятием «Рязанские сады», расположенного в Старожиловском районе, и закупка зимних сортов яблок для нового производства.

    Объём инвестиций только в технологическое оборудование составил около 650 млн рублей.

    5 читать дальше

    После масштабной реконструкции состоялось открытие Екатеринбургского городского молочного завода № 1 (ЕГМЗ), специализирующегося на производстве детского молочного питания.

    На реконструкцию группой компаний Danone (Франция) было затрачено 830 млн рублей. Максимальные мощности завода составляют 150 тонн сырого молока в сутки, предназначенного исключительно для производства детского питания. Численность персонала завода на данный момент составляет 200 человек.

    Продукцию будет поставляться в регионы Урала, Западной Сибири, Приволжского и Северо-Запажного федеральных округов.

    0 читать дальше

  • В Каменском районе Воронежской области завершился второй этап реконструкции ОАО «Евдаковский МЖК» — запущен цех по производству маргаринов и жиров.

    Решение о техническом перевооружении ОАО «Евдаковский МЖК» было принято в 2006 году — оборудование не соответствовало современным требованиям, и продукция была неконкурентоспособна. Кроме того, отсутствовала возможность расширения ассортимента, предприятие несло убытки.

    С вводом в эксплуатацию оборудования нового цеха по переработке растительных масел комбинат получил возможность ежемесячно перерабатывать 15 000 тонн масла, получая при этом качественно новый продукт.

    Объем инвестиций в модернизацию предприятия составил около 5,5 млрд рублей, а вторая очередь реконструкции обошлась более чем в 800 млн рублей.

    Реконструкции позволила комбинату стать одним из передовых и современных производств в сегменте масложировой отрасли России и сохранить статус градообразующего предприятия области.

    1 читать дальше

    В Петровском районе Ставропольского края состоялось открытие кондитерской фабрики «Корона Ставрополья». Её мощность составляет тысячу тонн продукции в месяц. Сейчас десь выпускается 20 видов печенья и 5 видов бараночных изделий. При этом ассортимент продукции можно расширять и далее. Общий объём инвестиций в кондитерское производство составил 130 миллионов рублей. Создано 50 новых рабочих мест с полным социальным пакетом.

    1 читать дальше

    В г. Кудымкар Коми-Пермяцкого округаа начал работу новый производитель колбасных изделий и полуфабрикатов из мяса. Завод строился два года. Планируется создать до 100 рабочих мест.

    Открытие нового мясоперерабатывающего завода «Петровский мясной дом» потребовало инвестиционных вложений в суммее порядка 140 млн рублей. Завод оснащен немецким, австрийским и словакским оборудованием. Планируемый объем производства составляет порядка 10 тонн в сутки. На предприятии планируется выпускать около 200 видов колбас и 50 видов мясных полуфабрикатов.

    Сырье для производства закупается на «Пермском свинокомплексе» и в Юсьвинском районе у ИП «Демина А.В.».

    3 читать дальше

    Новая линия по производству хлеба позволит обеспечить 50 тысяч горожан хлебобулочной продукцией, в том числе социальными сортами.

    Председатель правления предприятия Орест Андрияс сообщил журналистам, что новая линия будет ежесуточно производить 23 тонны хлеба различных сортов."Процесс производства хлеба полностью автоматизирован, энергозатраты значительно снижены", — пояснил Андрияс.По его словам, в создание новой линии вложены 70 млн рублей инвестиций.

    3 читать дальше

    Новое предприятие будет перерабатывать до 80 тонн молока в сутки, производить более 40 наименований молочной продукции высокого качества: твердые и мягкие сыры, кисломолочную продукцию, сливочное масло. Планируется открытие 70-ти новых рабочих мест.

    За последние четыре месяца это уже второе введенное в эксплуатацию молокоперерабатывающее предприятие. Запуск первого состоялся в мае 2014 года в селе Кабанкино Саракташского района — предприятие мощностью 25 тонн молока в сутки. В ноябре 2014 года запланировано открытие производства по переработке сырого молока мощностью 40 тонн в сутки на базе действующего производства ООО «Оренбургский хладокомбинат».

    6 читать дальше

    В Пушкине открылся новый хлебозавод группы компаний «Дарница». Это первый хлебозавод, открытый на Северо-Западе России с советских времен.

    Проектная мощность первой очереди хлебобулочного производства — 140 тонн готовой продукции в сутки, что составляет 12-14% от суточной потребности жителей Петербурга и Ленинградской области. Завод будет специализироваться на выпуске традиционных «массовых» сортов хлебобулочных изделий: батоны, формовые хлеба и круглые подовые хлеба.

    Инвестиции в первую очередь проекта составили порядка двух млрд рублей. Численность работников первой очереди нового производства составит около 400 человек.

    7 читать дальше

  • Агрохолдинг «Дороничи» открыл в пос. Костино г. Кирова комбинат кулинарных изделий и полуфабрикатов высокой степени готовности. Объем инвестиций составил 800 млн рублей. На данный момент штат предприятия составляет 97 человек, причем технологи — молодые специалисты, которым по 25−26 лет.

    На проектную мощность до 100 тысяч готовых блюд в сутки предприятие планирует выйти к концу текущего года. Для их приготовления на 70 процентов используют продукты собственного производства агрохолдинга.

    Рынки сбыта продукции — не только на территории региона, но и за его пределами. В этом году завод стал поставщиком зимней Олимпиады и Параолимпиады.

    Возможны поставки продукции в школы и лечебные учреждения. В штате есть врач-диетолог, поэтому предприятие может производить разную линейку продукции, в том числе и для диетического питания.

    12 читать дальше

  • В «Карельском Комбинате» придумали и внедрили уникальную технологию переработки рыбы. Инновацией заинтересовались на Западе и в Японии.

    «Карельский Комбинат» занимается производством сурими — специальной рыбной пасты, из которой, например, изготавливаются крабовые палочки. Именно этим товаром в России в основном и представлен рынок сурими-продуктов. Однако в азиатских странах и в Европе этот список куда шире, а спрос на рыбную пасту — значительно выше. Удовлетворяется он, в том числе, и продукцией «Карельского Комбината» — единственного в России предприятия-производителя сурими.

    Иностранные закупщики высоко оценили качество и технологические свойства российской продукции. При этом для ее изготовления использовались серые сорта рыбы, такие как сельдь, получение сурими из которых считалось невозможным. Российские предприниматели пока не спешат открывать подробности технологического процесса, однако отмечают, что инновацией заинтересовались иностранные компании.

    Руководитель ГК «Карельский Комбинат» Максим Трало отмечает, что технология основана на изменении структуры белков на молекулярном уровне. И добавляет, что при этом используется озон. Все манипуляции направлены на то, чтобы замедлить денатурацию белка, что позволяет повысить качество продукции и увеличить ее выход. Также, по словам производителей, данный метод лучше сохраняет протеин.

    Представители «Карельского Комбината» поясняют, что на данный момент ведутся переговоры о продаже инновационной технологии крупной иностранной компании.

    • Производство
    • Производство

    7 читать дальше

    Агрохолдинг «Ариант» запустил мясоперерабатывающий комбинат «Фабрика мясной гастрономии» в пос. Федоровка г. Челябинска. Объем инвестиций составил 2,6 млрд рублей.

    Производственная мощность нового комплекса до 150 тонн продукции в сутки. Здесь будут работать порядка 600 сотрудников. Это одно из самых высокотехнологичных в России подобных производств.

    Новый мясоперерабатывающий комплекс — часть масштабного проекта расширения производства компании «Ариант» на территории Челябинской области. В целом на предприятиях ООО «Агрофирма «Ариант» трудятся 7000 сотрудников, и в дальнейшем число занятых в компании будет только расти.

    5 читать дальше

    21 июня в Чебоксарах состоялось открытие логистического центра ОАО «Маслосырбаза «Чувашская».

    Генеральный директор Маслосырбазы Антон Романов отметил, что в настоящее время предприятием реализован инвестиционный проект по модернизации цеха мороженного и строительству склада готовой продукции стоимостью 41,4 млн рублей.

    «Благодаря работе нового склада и логистического центра до потребителя доходит более качественная продукция. Разница в эксплуатационных расходах на хранение 120 т продукции между вчера и сегодня составляет 10 млн рублей в год», - сообщил Роман Антонов.

    0 читать дальше

    ОАО «АККОНД» открыло новую технологическую линию по выпуску укрупнённых конфет мощностью 2200 тонн в год. С вводом её в эксплуатацию дополнительно создано 26 рабочих мест.

    АККОНД является крупным, динамично развивающимся пищевым предприятием Чувашской Республики, входящим в десятку лучших предприятий кондитерской промышленности России. Здесь выпускается более 50 тыс. тонн кондитерских изделий в год: шоколадные конфеты, десерты, различные виды карамели, фрукты в шоколаде, вафли, крекер, печенье – свыше 500 ассортиментных наименований. Поставки продукции ОАО «АККОНД» осуществляются не только в регионы Российской Федерации, но и в 13 стран ближнего и дальнего зарубежья.

    7 читать дальше

  • Новый цех по производству лимонада открыли в Тотьме. Здесь провели и реконструкцию, и ремонт, установили новое оборудование.

    Если раньше в месяц на предприятии выпускали 15 тысяч декалитров лимонада, то с запуском усовершенствованной линии объемы увеличатся в 5-6 раз. А с расширением производства создаются и новые рабочие места.

    В скором времени в новом цехе будут производить живой квас.В перспективе будет налажено производство питьевой воды, потребность в которой только у образовательных учреждений Тотемского района составляет 10 тонн.

    Продукцию планируют распространять не только в районе, но и за пределами области.

    0 читать дальше

  • Общая стоимость проекта 1,8 млрд. рублей. Производственная мощность предприятия — 90 тонн хлебобулочных изделий в сутки.

    Завод оснащён автоматизированным энергосберегающим оборудованием, которое позволит выпускать разнообразный ассортимент хлебобулочных изделий высокого качества

    Строительство нового хлебозавода велось в Фокинском районе Брянска с 2006 года на средства регионального бюджета. Новое предприятие построено рядом со старым зданием хлебозавода.

    10 читать дальше

    Стоимость реализации данного проекта на ОАО «Богдановичский городской молочный завод» (входит в группу компаний «Молочный кит») оценивается в 2 миллиарда рублей.

    С 2013 года на заводе начат выпуск высококачественного детского и школьного молочного питания. В апреле 2014 года на рынок был выпущен очередной новый продукт - творог для детского питания.

    На сегодняшний день предприятие производит 50 тонн продукции в день. Проектная мощность составляет 100 тонн.

    Введенный в эксплуатацию цех - это первый этап проекта по организации на заводе выпуска детского питания, в дальнейшем планируется производство и других новых изделий.

    5 читать дальше

  • Государственное унитарное предприятие «Атлас» расположено в сельском поселении Троицкое Сунженского района Ингушетии.

    Основной вид деятельности предприятия - переработка овощей и фруктовых ягод. Производственная мощность - 15 млн. условных банок в год.

    Объект общей стоимостью 519 млн. рублей построен в рамках федеральной целевой программы «Социально-экономическое развитие Республики Ингушетия на 2010-2016 годы».

    Параллельно ведется работа по производству сырья для комбината: томатов, огурцов, баклажанов, перца сладкого и т.д. За предприятием закреплено 160 га пахотных земель. На сегодняшний день под саженцами плодовых деревьев (черешня, абрикос, слива, вишня, айва, земляника) - 35 га.

    После запуска предприятия на полную мощность будет создано 177 постоянных рабочих мест.

    4 читать дальше

  • Липецкий хладокомбинат завершил модернизацию комплекса по производству мороженого. В компрессорном цеху заменено оборудование, у предприятия появилась новая польская линия по производству мороженого, которая повысила мощность предприятия в 2 раза.

    Общая стоимость проекта по модернизации Липецкого хладокомбината оценивается в 250 миллионов рублей. Современное оборудование хладокомбината позволит значительно снизить риск загрязнения окружающей среды аммиаком, поскольку его потребность предприятием снижена в несколько раз.

    7 читать дальше