стань автором. присоединяйся к сообществу!

    Молочное козоводство в России до недавнего времени казалось уделом фермеров-энтузиастов. Законодатели не воспринимали отрасль всерьез, а для потребителей продукты из козьего молока были сродни экзотике. Однако ситуация постепенно меняется — и это во многом заслуга руководства и сотрудников козьих ферм «Лукоз» и «Лукоз Саба», а также Сернурского сырзавода, объединившихся в начале 2017 года в единый агрохолдинг «Лукоз».

    Летом 2016 года произошло событие, значимое в масштабах не только агрохолдинга, но и всей страны. Компания «Лукоз» и Ставропольский всероссийский НИИ козоводства официально презентовали новый тип зааненской породы коз — «Марийский». Такими достижениями в молочном козоводстве ранее не могли похвастаться ни российские, ни советские селекционеры. Вся работа по выведению нового типа проходила на ферме «Лукоз». Использовались местные молочные козы и чистопородные зааненские козлы из племенных репродукторов страны.

    4 читать дальше

    АО «ЦС «Звездочка» (входит в ОСК) выполнит ремонт судна комплексного снабжения «Мыс Тарханкут» ГУП Республики Крым «Черноморнефтегаз». Накануне судно встало в Западный док севастопольской верфи.В ближайшее время «Мыс Тарханкут», который используется как буксир, судно снабжения и судно спецназначения, пройдет на Севморзаводе полный доковый ремонт с дефектацией корпуса, винто-рулевой группы, забортной арматуры.

    1 читать дальше

    На Троицком маслосырзаводе в Алтайском крае «родился» абсолютно новый сорт сыра, рецептура которого целых три года зрела в Сибирском НИИ сыроделия.

    У нового продукта пока нет пока даже собственного имени, его сейчас подписывают как «Российский». У этих сортов действительно есть что-то общее, но опытные дегустаторы отмечают более натуральный и насыщенный вкус нового сыра. В технологии производства тоже есть отличия.

    35 читать дальше

  • 1 читать дальше

  • Биойогурт Козимель (Kozimel) производства Сернурского сырзавода из Марий Эл завоевал бронзовую медаль Международного конкурса сыров и продуктов из козьего молока, прошедшего в рамках престижной Международной специализированной выставки по козоводству Capr’Inov, завершившийся во Франции.

    • Биойогурт, Козимель, Kozimel, сырзавод, Лукоз,
    • Биойогурт, Козимель, Kozimel, сырзавод, Лукоз,

    2 читать дальше

  • «Сернурский сырзавод» обновил дизайн этикеток почти всей линейки продукции, но это не все изменения, которые произошли с популярной продукцией.

    В ближайшее время вся линейка термостатной и бутилированной продукции обзаведется новыми этикетками, стилизованными под советские, ретро этикетки. Многие покупатели уже могли заметить это обновление на полках магазинов. Серьезные изменения коснутся сыра для жарки «Халумис». Во-первых, он уже стал появляться с фиксированным весом (ранее вес в разных пачках варьировался, а значит и цена). Во-вторых, поменялся цвет фона упаковки. В-третьих, помимо самого «Халумиса» появится второй продукт — сыр для жарки, который займет более массовый сегмент. Так, сыр для жарки производится на автоматизированной линии и хранится дольше (срок реализации 40 дней), в то время как «Халумис» — это ручное производство и срок реализации чуть меньше — 30 дней. Соответственно будут различия и по цене: сыр для жарки будет доступнее «Халумиса».

    • сернурский сырзавод
    • сернурский сырзавод

    2 читать дальше

    Всего за год ферма увеличила показатели надоя почти на 70%. В данный момент на ферме живут более трех тысяч коз, из молока которых делают множество разных продуктов, в том числе, очень полезное детское питание, которое не вызывает аллергии, в отличие от продуктов на коровьем молоке.

    Директор «Лукоз Саба» Тарас Кожанов намерен к 2019 году превратить комплекс, расположенный в Татарстане, в крупнейшую козью ферму в мире.

    По данным за первую половину текущего года, показатели надоя были увеличены на 67%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, поголовье фермы выросло на 500 животных. Кроме того, выручка предприятия выросла на 70%, составив с января по июнь 25,6 миллиона рублей.

    22 читать дальше

    • Тарас Кожанов
    • Тарас Кожанов

    С чего все началось?

    Отец и сын Кожановы основали самую крупную в России козью ферму, подразделения которой находятся в республиках Татарстан («Лукоз Саба») и Марий Эл («Лукоз»). А всего в составе семейного бизнеса — две козьи и одна овечья фермы, а также Сернурский сырзавод.

    Тарас Кожанов, директор крупнейшей в стране козьей фермы «Лукоз Саба» решил поделиться с вами опытом создания агробизнеса «с нуля».

    Мы — пример классического семейного бизнеса. Мой отец стал предпринимателем в начале 90-х годов, сначала он занимался производством настольных ламп, потом была переработка кожи, деревообработка, выращивание кормовых дрожжей, продажа белка в Штаты, какая-то торговля. Где-то посреди этого появился молочный завод. Отец однажды прочитал, что козье молоко — это свободная ниша на рынке. Он вспомнил, как в молодости ходил к дедушке за козьим молоком для меня, и с энтузиазмом, присущим дилетантам, решил, что раз мы из деревни и видели коз, то вполне сможем делать козьи фермы. Это было начало нулевых.

    10 читать дальше

    • Севморзавод обретает вторую жизнь после национализации. Фото: Юлия Крымова/РГ
    • Севморзавод обретает вторую жизнь после национализации. Фото: Юлия Крымова/РГ
    Севморзавод обретает вторую жизнь после национализации. Объединенная судостроительная корпорация (ОСК) создает в Крыму судостроительный кластер, в который войдут филиал центра судоремонта «Звездочка» на Севморзаводе, конструкторское бюро «Коралл», феодосийский завод «Судокомпозит» и Севастопольский госуниверситет. Крымские корабелы уже получили первые судостроительные заказы и готовятся к кооперации с другими предприятиями ОСК.

    32 читать дальше

  • Сухой док «Севморзавода», основные производственные мощности которого в настоящее время арендуются севастопольским филиалом АО «Центр судоремонта «Звездочка» (100% акций общества принадлежит государству), покинул скоростной катамаран «Сочи-2», с начала мая с. г. проходивший на предприятии доковый ремонт. На его место «по той же воде», как выражаются корабелы, зашло однотипное пассажирское судно «Сочи-1». Очередная доковая операция успешно завершена, специалисты верфи приступили к выполнению ремонтных работ на судне, сообщили в пресс-службе филиала АО «ЦС «Звездочка» в г. Севастополе.

    0 читать дальше

  • Сухой док «Севморзавода», основные производственные мощности которого в настоящее время арендуются севастопольским филиалом АО «Центр судоремонта «Звездочка» (100% акций общества принадлежит государству), покинул скоростной катамаран «Сочи-2», с начала мая с. г. проходивший на предприятии доковый ремонт. На его место «по той же воде», как выражаются корабелы, зашло однотипное пассажирское судно «Сочи-1». Очередная доковая операция успешно завершена, специалисты верфи приступили к выполнению ремонтных работ на судне, сообщили в пресс-службе филиала АО «ЦС «Звездочка» в г. Севастополе.

    0 читать дальше

    В Ставропольском крае в рамках первого международного форума «Минеральных водных источников Н2О: курорты и инвестиции» подписано два соглашения о сотрудничестве. Так, в течение трех лет крупнейшая компания региона по розливу минеральной воды «Нарзан» увеличит поставки в Китай до 100 млн бутылок в год. Бренд уже представлен в Европе, США и также планирует выйти на рынки Юго — Восточной Азии. Китай же для Нарзана является одним из наиболее привлекательных и перспективных рынков сбыта.

    А компания ZENDEN Group планирует инвестировать в развитие бизнеса на территории региона около 3 млрд рублей до 2020 года. Как отметил глава ZENDEN Group, в экономику края компания уже проинвестировала более 1 млрд. рублей, открыла два магазина, преобразовала торговый центр «Галерея». По итогам 2015 года компания выплатила налогов на общую сумму 188 млн рублей.

    Теперь компания намерена войти в проект по реконструкции гостиничного комплекса Интурист в Пятигорске, развивая в регионах инфраструктуру двойного назначения. Из трехзвездочной гостиницы Интурист в ближайшие годы должен быть реконструирован в современный гостиничный комплекс мирового уровня.

    Кроме того, на форуме представлено девять инвестиционных проектов, семь из котрых представлены Ставропольским краем на сумму свыше 57 млрд рублей, сообщили корреспонденту ИА REGNUM в региональном управлении Минэкономразвития.

    0 читать дальше

    На Волчихинском маслосырзаводе провели полное технологическое перевооружение и выпускают ещё больше элитных сортов.

    В конце 2015 года «Волчихинский маслосырзавод» завершил модернизацию своего сырного цеха, которая длилась больше двух лет. Площадку практически полностью перестроили: обустроили удобные бытовые помещения, снесли ненужные перегородки, установили новое оборудование. Часть его предприятие закупило в Болгарии, часть — произвел алтайский НИИ сыроделия.

    По словам Геннадия Шишова, генерального директора «Волчихинского маслосырзавода», максимально исключить из производства человеческий фактор и обеспечить продукции стабильно высокое качество.

    На сегодняшний день предприятие в Волчихе является самым крайним на западе алтайского региона. Как признается сам директор, эти степные территории мало предназначены для молочного скотоводства. Однако получать сырье и выпускать продукцию все-же удается. В сутки завод принимает порядка 14-15 тонн молока. Часть этого объема идет на переработку, остальное отгружается на другие молочные заводы холдинга «Столицы молока».

    9 читать дальше

  • Филиал судоремонтного предприятия «Звездочка» в Севастополе, сформированный на базе «Севморзавода», выполнит свой первый военный заказ, осуществив отделку и окраску корпуса новейшей дизель-электрической подводной лодки «Новороссийск» проекта 636.3 «Варшавянка», сообщил в четверг официальный представитель Объеденной судостроительной корпорации (ОСК) Роман Черниговцев.

    9 читать дальше

    Детский садик имени преподобного Сергия Радонежского рассчитан на одновременное пребывание 150 детей. В двухэтажном здании за счет благотворителей сделали капитальный ремонт, поставили мебель и установили современное оборудование в музыкальном, спортивном залах, кабинетах логопеда и психолога, медицинском блоке.

    2 читать дальше

  • Вскоре в Нижегородской области построят новый молокозавод и свинокомплекс. Власти региона уже заключили договора на строительство. Свинокомплекс на 300 свиноматок и 7000 поросят будет создавать ООО «БиоРост НН». Строительством молокозавода будет заниматься ООО «Арзамасский молочный завод», на нем будут перерабатывать около 50 тонн молока в сутки.

    Инвестиции в новый молокозавод будут в размере 250 миллионов рублей, он создаст в области 110 новых рабочих мест. В свинокомплекс инвестируется 164 миллиона рублей, он создаст 250 новых рабочих мест. Пока нет сведений, в каком году запланировано завершить строительство этих объектов.

    4 читать дальше

  • ПЕКИН, 5 сентября. /Корр. ТАСС Алексей Селищев/. «Нарзан» — российский производитель минеральной воды — планирует экспортировать в Китай ежегодно 100 млн бутылок своей продукции. Об этом сообщил ТАСС вице-президент компании Александр Зобков.

    «Сегодня был подписан меморандум с крупной китайской компанией Jiangsu Sainty. У нее имеются все государственные лицензии на ввоз напитков из-за рубежа, Sainty будет нашим генеральным дистрибьютером в Китае», — сказал он.

    По словам Зобкова, у китайского рынка питьевой воды огромный потенциал. «Китайский рынок питьевой воды — это примерно 20 млрд литров в год. Мы рассчитываем ежегодно продавать в Китай 100 млн бутылок», — резюмировал он.

    1 читать дальше

    Российский производитель серверного оборудования «Рикор» объявил о модернизации своих производственных мощностей, расположенных в Нижегородской области.

    «За последние годы „Рикор Электроникс“ нарастил свой технологический и интеллектуальный потенциал, и модернизация завода — важный шаг в развитии отечественной импортонезависимой ИТ-сферы, — считает Борис Иванов, вице-президент компании „Рикор“. — Новое оборудование дало нам возможность ускорить производственный процесс».

    Так, новый аппарат для монтажа компонентов позвоaляет устанавливать до 28 тыс. компонентов в час. Завод также получил возможность оснащать серверные платы более производительными процессорами по технологии 14 нанометров, в том числе Xeon E3/E5/E7 и IBM Power V8. У монтируемых на платы процессоров может быть любое расположение ножек, а их количество может превышать три тысячи, рассказали в компании.

    168 читать дальше

    В Нижегородской области открыт новый сборочный цех ОАО «Арзамасский приборостроительный завод». Торжественное мероприятие состоялось 22 мая — в день рождения завода. Необходимость наращивания объемов производства и освоения дополнительных производственных мощностей возникла в связи со значительным ростом объема заказов.

    В сборочном цехе № 41 будут выпускаться инновационные продукты — новые блоки управления, новые рулевые приводы, а также совершенно новая тема для предприятия — приборы радиолокации.

    Сформирован штат сотрудников — на первоначальном этапе здесь будет работать порядка 180 человек. Новый цех уже внесён в плановую программу и приступил к работе. Стартовый объем цеха — 100 млн рублей в месяц.

    2 читать дальше

    На «Чебоксарском трубном заводе» (ЧТЗ) освоен выпуск труб ИЗОКОРСИС типоразмера 800/1200 мм. До настоящего момента трубы ИЗОКОРСИС столь большого диаметра еще не выпускались.

    Область применения труб ИЗОКОРСИС — строительство систем безнапорной канализации и водоотведения в промерзающих грунтах (с глубиной заложения меньше глубины сезонного промерзания и в условиях многолетней мерзлоты), а также надземная прокладка на мостах, путепроводах, многоуровневых автостоянках и т. п.

    0 читать дальше