-
Год назад группа компаний Danone взяла на себя обязательство инвестировать в создание нового производства в Мордовии 500 миллионов рублей. 27 марта на молочном комбинате «Саранский» состоялся запуск нового цеха по производству рассыпчатого творога. Пущена также и вторая линия по производству творога прессованного.
- фото: vestnik-rm.ru
Данный проект позволил создать 40 новых рабочих мест. Сегодня предприятие выпускает порядка 40 тонн прессованного и 15 тонн рассыпчатого творога в сутки.
- фото: vestnik-rm.ru
Поставки творога, произведенного в Саранске, охватывают более 20 крупнейших регионов страны, включая Москву и Санкт-Петербург. Уже сейчас комбинат «Саранский» стал крупнейшим производителем творога в Поволжье.
-
В начале марта на заводе ОАО «Молоко Бурятии» состоялось открытие цеха по розливу ультрапастеризованного молока. Его производительность составляет восемь тонн продукции в час. Продукция на новом оборудовании выпускается под торговой маркой «Край Родимый».
- фото: Марк Агнор корр. РБ
ОАО «Молоко Бурятии» осуществляет совместный проект с компанией Тетра Пак с начала 2013 года. Проект включает в себя установку оборудования для производства и упаковки ультрапастеризованного молока и модернизацию аппаратного цеха. Общая стоимость - 450 миллионов рублей.
-
«Калачеевский сырзавод» — с 2012 года совместный проект российской компании «Молвест» и датско-шведского концерна «Арла Фудс». Предприятие было создано на площадке старого сырзавода в поселке Пригородном, приобретенного в 2010 году холдингом «Молвест». При предыдущем собственнике предприятие находилось на грани закрытия.
Целью проекта является увеличение мощности производства сыров с 1,5 тысяч тонн до 8 тысяч тонн в год. В результате модернизации производственная мощность по приемке молока уже сегодня увеличена в 2,3 раза — со 120 тонн в сутки (43 тысячи тонн молока в год) до 300 тонн в сутки (100 тысяч тонн в год).
Совместный объем капитальных вложений сторон в новое производство составил более 800 миллионов рублей. Среднее количество сотрудников на первоначальном этапе около 200 человек. При запуске завода на полную мощность количество рабочих мест увеличится до 300−350.
-
-
Общая стоимость строительства модульного завода составила 18 млн рублей. С вводом завода в строй увеличатся отчисления в консолидированный бюджет Московской области и возникнет более 15 новых высокотехнологичных рабочих мест.
Планируемая производительность - переработка 15 тонн молока в сутки. Здесь будут производить пастеризованное молоко, сметану и творог.
"Авангард" - это предприятие, которое работает по системе замкнутого цикла. Агрохолдинг был основан в 2004 году путём объединения нескольких хозяйств. Сейчас он имеет статус племенного хозяйства, на котором работают более 300 человек. На 1 января этого поголовье коров составило 2 560 единиц. За прошлый год произведено 19,3 тысяч тонн молока.
-
Молочное производство в агрофирме «Октябрьская» сконцентрировано на пяти фермах, и на отдельных из них надои превысили в 2013 году 8,5 т молока на одну корову. И количество самих коров возросло за год на 300 голов.
В Большой Елховке состоялся торжественный пуск модернизированного цеха по переработке молока агрофирмы «Октябрьская». Рассчитанный на переработку 30 тонн молока ежедневно, он стал местом работы для 22 человек.Теперь - в плане инновационного производства, развитие которого не останавливается в агрофирме ни на один день.
После реконструкции молочного цеха от старого оборудования не осталось и следа. Новая линия обеспечивает полный технологический цикл переработки молока для производства всех основных видов цельномолочной и кисломолочной продукции, а также мягких сыров.
-
21 декабря на землях отгонного животноводства, возле села Казмааул Хасавюртовского района, на территории СПК "Заря" прошло торжественное открытие современного завода по переработке молока.
На территории завода представлена вся цепочка необходимого оборудования. Это приемный цех, лаборатория, производственный цех, фасовочный цех, склад с холодильным оборудованием. Проектная мощность – 30 тонн в сутки. Ассортимент продукции включает 7 наименований: это сыр, молоко, кефир, сметана и др. Все расфасовывается в современную упаковку. Первый выпуск продукции ожидается в начале февраля. Общая стоимость проекта 90 млн рублей.
-
На молочном комбинате «Лабинский» (Краснодарский край) запустили в эксплуатацию новую линию по производству детского питания. Продукция новой линии позволит обеспечить самых юных жителей юга России вкусными, свежими и полезными творожками «Тёма».
Проект реализован в рамках инвестиционного соглашения на 2013-2014 годы между Администрацией Краснодарского края и Группой компаний Danone в России. Инвестиции в запуск новой линии составили 150 млн. рублей.
-
Открытие современного цеха по производству цельномолочной продукции на «Молочном комбинате Ситниковский» ОАО «Золотые луга» в с. Ситниково - серьезный прорыв в сфере переработки молока в регионе.
Объем инвестиций в строительство нового цеха составил около 800 млн рублей. При этом предприятие получило господдержку в объеме 150 млн рублей в виде компенсации стоимости приобретенного оборудования.
Новый цех способен перерабатывать 500 тонн сырого молока в сутки.
-
Общий объем инвестиций в проект составил более 82 млн. рублей. Мощность новой линии – 2 000 тонн творога в год.
6 сентября в Глазове (Удмуртия) состоялось официальное открытие линии по производству рассыпчатого творога на производственной площадке «Глазов-молоко» ОАО «МИЛКОМ», работающего под управлением агрохолдинга «КОМОС ГРУПП». Проект по выпуску творога с сохраненной структурой зерна стартовал на «Глазов-молоко» в 2012 году.
-
ОАО «Иркутский масложиркомбинат» запустило новую промышленную линию по производству ультрапастеризованного молока. Производительность линии составляет до 6000 упаковок в час.
Как рассказали специалисты завода, на переработку к ним поступает более 80% молока из собственных хозяйств, за сутки здесь перерабатывается до 250 тонн продукта. На предприятии постоянно происходит модернизация оборудования, обновляются технологии.
-
Основным видом деятельности ООО «Вурнары Завод СОМ» является производство сухого обезжиренного молока и сливочного масла.
В целях расширения ассортимента и повышения конкурентоспособности на предприятии реализуется инвестиционный проект по реконструкции и модернизации. Новые технологические линии позволят выпускать до 40 наименований продукции . -
ОАО «Еланский маслосыркомбинат» запустил новую линию производства цельномолочной продукции. Объем инвестиций в этот проект составил 20 миллионов рублей.
Новая линия позволяет выпускать более 15 видов цельномолочных продуктов. Это сметана, молоко и кисломолочные изделия. Продукция производится из местного, высококачественного сырья.
- 20 миллионов рублей, число новых рабочих мест - 10.
Кроме того, Еланский маслосыркомбинат в прошлом году уже получил из бюджета 28 млн руб для формирования высокой закупочной цены на сырье. Благодаря этому, предприятие обеспечило владельцам личных подворий и крестьянско-фермерских хозяйств возможность сдавать молоко из расчета 10 рублей за литр.
Дополнительно в приемных пунктах на территории Волгоградской области было размещено 100 единиц специального холодильного оборудования.
-
15 июня открыт новый завод по переработке молока ОАО «Ядринмолоко». С вводом в эксплуатацию нового завода в районе появится 200 новых рабочих мест.
Строительство завода началось в августе 2011 года. Новый завод в смену может выпускать 200 тонн молочной продукции, а в сутки — до 450 тонн. Планируемый ассортимент — молоко, масло, творог, йогурты, творожная масса.
-
-
19 апреля компания "Чистые луга" открыла в Балахтинском районе молокоперерабатывающий завод. Это предприятие станет одним из самых современных и высокотехнологичных в сельскохозяйственной отрасли Красноярского края. Запуск первой очереди завода позволит за сутки перерабатывать 12 тонн молока. На создание и запуск молокозавода было потрачено 65 млн.рублей.
Благодаря запуску нового производства работу получили дополнительно 30 жителей района. Помимо выпуска традиционных продуктов (молоко, кефир, масло) на предприятии создана линия по производству йогуртов на сибирских ягодах «Чистые луга» и твердого сыра.
Кроме запуска завода «Чистые луга» предусматривают развитие инфраструктуры в Балахтинском районе — на фермах были построены современные раздевалки, туалеты и душевые, открыта новая большая детская площадка. А коровы получили светлые помещения и новое доильное оборудование.
-
10 апреля на предприятии ООО «Курское молоко» состоялась торжественная церемония запуска нового цеха по выпуску цельномолочной продукции. Создано 50 новых рабочих мест.
Старожилам областного центра оно более известно под старым названием «Курский холодильник». Сейчас продукция предприятия под брендом «Куряночка» широко представлена в торговых сетях региона и пользуется заслуженным спросом. Это не только питьевое молоко, ряженка, йогурты, творожные и плавленые сырки, сливочное масло, но и кондитерские изделия: зефир, конфеты птичье молоко, молочный ирис в плитках. Основное ее достоинство – конкурентная цена и натуральный состав, без химических красителей и добавок, продлевающих срок хранения.
Запуск первой очереди нового цеха уже позволил увеличить суточную мощность предприятия на 90 тонн, что составляет около 20 процентов общеобластного объема. В будущем, по словам гендиректора Романа Колесниченко, новый цех будет способен выпускать вдвое больше, до 180 тонн молока в сутки.
-
На Агромолкомбинате "Рязанский" введена в эксплуатацию новая современная линия по производству и фасовке творога. Производителем оборудования является польская компания "TEWES-BIS". Производство осуществляется в специальных резервуарах - творогоизготовителях.
Процесс полностью автоматизирован, оборудование позволяет оператору с пульта управления задать все технологические параметры, при этом на сенсорном экране отображаются этапы производства, температура, время и др. Процесс идет в закрытом потоке, что обеспечивает высокое качество готового продукта и позволяет увеличить сроки хранения. Линия укомплектована фасовочным оборудованием.
-
Долгожданная реконструкция бывшего хлебозавода под молокозавод, которая в СПК «Помоздино» в Усть-Куломском районе длилась несколько лет, наконец, завершилась.
-
Молокозаводы Алтайского края в 2012 году выпустили 214,4 тысячи тонн цельномолочной продукции, что стало рекордным объемом продукции за последние 20 лет, сообщила администрация края со ссылкой на руководителя управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона Татьяну Зеленину.
Кроме того, в 2012 году Алтайский край занял первое место в России по объему производства сыра. Доля алтайских сыров составляет 15,8% в общем объеме производства в РФ (71,6% в СФО).
"Индекс производства молочной продукции (в пересчете на молоко) в 2012 году составил 100,8%. За весь постсоветский период в 2012 году достигнут наивысший объем выпуска цельномолочной продукции — 214,4 тысячи тонн", — подчеркнула Зеленина.
По ее словам, объем производства жирных сыров достиг 67,2 тысяч тонн, сливочного масла — 11,2 тысячи тонн.
"По объему производства сливочного масла Алтайский край занимает третье место в стране и первое место в СФО (по итогам января-октября). Более 55% молока, заготовленного предприятиями, направляется на выработку сыров, 21,6% — сливочного масла, почти 19% — цельномолочную продукцию, остальная часть — на производство сухого цельного молока", — отметила Зеленина.
-
Первый в Астраханской области завод по производству натуральных продуктов питания компании "Белоусов Групп" запущен 5 февраля в п. Верхний Бузан.
В 2012 году компания «Белоусов Групп» начала реализацию проекта по строительству завода «Семейный капитал – Астрахань» в Красноярском районе. Завод специализируется на выпуске молочной продукции по традиционным рецептам из натуральных компонентов. В дальнейшем предприятие планирует разработать хлебобулочную линейку продуктов, а также макаронный и кондитерский цеха.
-
Пуск молочного завода в п. Фалёнки осуществлен ООО «Галактика-Вятка», входящим в группу компаний «Галактика» (г. Гатчина Ленинградской области).
В 2012 году «Галактика-Вятка» приобрело производственный комплекс зданий молочного завода, который в течение последних трех лет не эксплуатировался. На предприятии проведена полномасштабная техническая модернизация производственных мощностей завода, выполнен восстановительный ремонт инженерной инфраструктуры. На базе завода создается центр качества для проверки молока-сырья, поставляемого на завод.
