Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
Новость из разряда — да возможно ли такое? Где виноград — а где Алтай? Возможно:
Компания Алтайская лоза собрала первый урожай винограда с посаженных в Белокурихе в 2009 г саженцев.
Источник фото:
Тогда, в 2009 г., были посажены всего 600 саженцев, для опыта. Они прекрасно перенесли зиму, и сейчас на плантации 12.000 саженцев. Потребуется некоторое время для того, чтобы они вступили в возраст активного плодоношения, но потом виноградная лоза плодоносит 40-50 лет.
6 декабря состоялась дегустация божоле (молодого вина), полученного из урожая винограда этого года
Источник фото:
-
Приморские производители риса полностью закрывают потребности жителей края в этом продукте.
Источник фото:
Предварительно, по итогам уборочной-2011, в Приморье собрано около 77 тысяч тонн риса. Для сравнения, в 2005 году было произведено около 3 тысяч тонн. Об этом сообщил заместитель директора департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Денис Усков. -
Неожиданной точкой роста в отечественном агропроме оказался бизнес по разведению индейки.
Источник фото:
С 2005 года в России активно развиваются базовые направления животноводства. По мере того как пионерные, наиболее продвинувшиеся в своем развитии мясные рынки постепенно приближаются к точке насыщения, инвесторы начинают обращать внимание и на нишевые бизнесы вроде производства мраморной говядины или беконного мяса для индустрии общепита.
С 2006-го по 2010 год выпуск индюшатины в России вырос более чем вчетверо и перекрыл импорт. В нынешнем году российские и зарубежные сельскохозяйственные ведомства ожидают еще более серьезной прибавки; рост отрасли, по их мнению, продолжится и в среднесрочной перспективе (см. график 1). Сравнительно небольшой бизнес по своему качественному развитию может даже опередить производство курятины, которое стартовало первым и до сих пор оставалось наиболее успешным направлением животноводства.
Источник фото:
-
В 2011 году сельхозтоваропроизводители региона приобрели 3.012 единиц техники и оборудования на общую сумму более 4,2 миллиардов рублей.
Источник фото:
Для сравнения, в 2010 году было приобретено 1.738 единиц на сумму 2,3 миллиарда руб., хозяйства области активно приобретают новые трактора, современные зерноуборочные комбайны, кормоуборочные машины, новейшие посевные комплексы.
В 2011 году сельхозтоваропроизводители приобрели как никогда много мощных тракторов — 810 единиц (в прошлые годы закупалось в среднем по 150-200 единиц).
В Новосибирской области с 2011 года реализуется «прогрессивная» схема господдержки технического перевооружения — хозяйствам компенсируется от 20 до 50% затрат на приобретение современной техники и оборудования, в зависимости от их отраслевой принадлежности и масштабности проектов. -
Источник фото:
Стали известны статистические данные по результатам работы сельхозпроизводителей Пермского края. Лучше всего в этом году на территории края уродились овощные культуры. Так, овощей было собрано в 2,5 раза больше прошлогоднего.
Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур (в первоначально оприходованном весе) в сельскохозяйственных организациях региона составил 473,4 тыс. тонн, накопано 84,5 тыс. тонн картофельных клубней, собрано 22,3 тыс. тонн овощей открытого грунта. -
Регион динамично наращивает производство мясной продукции. Хозяйствами всех категорий произведено за январь-сентябрь нынешнего года 197,7 тысячи тонн мяса скота и птицы на убой в живом весе, что превышает 41% от аналогичного валового показателя по всем субъектам СЗФО. В России область вошла в число 12 регионов-лидеров по этому параметру.
В сфере молочного животноводства в регионе за 9 месяцев 2011 года произведено 417,5 тысячи тонн молока. В общем объеме полученного на территории Северо-Западного федерального округа молока, доля области превысила 31%. Валовой результат также позволил региону войти в число двадцати субъектов России, чьи хозяйства являются передовыми в молочном животноводстве страны.
Кроме того, хозяйствами всех категорий региона в январе-сентябре этого года произведено 66,6% от общего количества куриного яйца, полученного в регионах округа. Объем производства этой продукции составил около 2,14 млрд. штук куриного яйца. Ленинградские хозяйства опередили ближайшего конкурента — Краснодарский край, — в 1,7 раза. -
Сельскохозяйственные предприятия РФ по состоянию на вторник собрали 97,5 миллиона тонн зерна в бункерном весе, сообщила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник во вторник на встрече со студентами аграрных вузов России.
Источник фото:
«Производство в 2011 году по состоянию на 22 ноября составило 97,5 миллиона тонн. Этого объема вполне достаточно, чтобы закрыть внутренние потребности и выйти на серьезный экспортный потенциал, который мы оцениваем на уровне до 25 миллионов тонн», — сказала она.
По информации Скрынник, на сегодняшний день Россия располагает мощным ресурсным потенциалом для развития аграрного сектора и способна обеспечить не только собственную продовольственную безопасность, но и стать крупным экспортером продовольствия в мире.
«Мы рассчитываем, что кроме зерновых мы будем обеспечивать экспорт продукции с повышенной добавленной стоимостью, в частности, мяса и молочной продукции», — сказала она.
Как сообщал первый вице-премьер РФ Виктор Зубков, урожай зерна в России в чистом весе в этом году составит 92-93 миллиона тонн. -
Источник фото:
За 10 месяцев текущего года сельхозтоваропроизводителями Амурской области приобретено 230 зерноуборочных комбайнов, 155 тракторов, 63 сеялки и посевных комплекса и другая современная ресурсосберегающая техника.
За последние 3 года (2008-2010 гг.) сельхозтоваропроизводители области приобрели 279 тракторов и 522 зерноуборочных комбайна. В целом обновление машинно-тракторного парка набирает темпы. -
Просто процитирую стенограмму заседания… ну… одной организации.
Начальник: Спасибо. Виктор Алексеевич, у нас в связи с большим урожаем (и слава Богу, что у нас есть такой урожай) возникли вопросы, которые подлежат решению: это и цены на сельхозпродукцию, и перевозки урожая этого года… по интервенционному фонду. Я бы попросил вас несколько слов сказать о том, как он работает на практике и по поводу перевозок сельхозпродукции железнодорожным транспортом. Пожалуйста.
Зам: Спасибо… в связи с тем что в этом году объёмы производства действительно возросли значительно: 97 млн т в бункерном весе зерна и 48 млн т сахарной свёклы. Такого урожая никогда не было …
Начальник: 48 млн т?
Зам: 48 млн т.
Начальник: Сначала говорили: 45 млн т.
Зам: Да, говорили 40–41 млн т, сейчас уже около 48 млн т и уборка ещё не закончена. Надо сказать, что в прошлом году было 19,9 млн т сахарной свёклы.
Это говорит о том, что мы в этом году полностью можем отказаться, и, скорее всего, мы откажемся от ввоза сахара-сырца. И того количества сахара, которое мы можем произвести, нам вполне достаточно до урожая нового года, нового урожая сахарной свёклы. -
На единственной в стране плантации — в Сочи — вырастили в этом году больше 40 тонн ягоды.
«В 90-м году начинали мы собирать. Ежегодно собираем. С каждым годом урожай все больше и больше», - рассказывает лаборант государственного научного учреждения "Адлерская опытная станция" Наталья Моховская.
Сейчас на шести гектарах плантаций растут киви семи сортов. К примеру, Бруно - мелкие и похожи на виноград. А вот Хейворд, наоборот, - крупные, почти как яблоки. Капельное орошение, правильная обрезка, благоприятная погода - в результате богатый урожай - не менее 50 тонн.
-
В нынешнем году в Подмосковье собран высокий урожай южной культуры — зерновой кукурузы.
Руководство ЗАО Племзавод «Барыбино» городского округа Домодедово, крупнейшего сельскохозяйственного предприятия Московской области, решило больше не закупать дорогой товар на юге. Эксперимент по выращиванию зерновой кукурузы проводили около трех лет.
Источник фото:
В результате по итогам уборки урожая 2011 года, в ЗАО Племзавод «Барыбино» с площади 400 га намолочено 4 070 тонн зерна кукурузы. Урожайность данной культуры в бункерном весе составила 101,7 ц/га.
Зелёной массы кукурузы на силос с площади 1 400 га получено примерно 48 тыс. тонн при урожайности 342 центнеров с гектара. -
Всего в крае намолочено 2 млн 657,3 тыс. тонн зерновых, что превосходит прошлогодний результат, а значит край восьмой раз подряд окажется по этому показателю лучшим в СФО.
-
Введено 165 тысяч скотомест (в том числе 14,3 тысячи для крупного рогатого скота и 150,3 тысячи для свиней), создано производственные площади, на которых выращивается более 15 миллионов голов птицы в год. Это позволило увеличить производство диетического мяса птицы с 42,6 до 173,1 тысячи тонн, или в 4,1 раза.
За период с 2000 по 2010 годы значительно выросла продуктивность в животноводстве и птицеводстве. В 2010 году от каждой коровы получено 5,72 тонны молока, что на 1,789 тонны больше уровня 2000 года.
-
90 тыс. тонн плодов и ягод будет собрано во всех категориях хозяйств Липецкой области в нынешнем году. Это больше чем вдвое превышает показатели 2010 года.
Из общего объема урожая яблок и ягод в специализированных хозяйствах планируют собрать 35,4 тыс. тонн плодов и ягод, больше половины из которых намечено переработать на соки и пюре. В целом площадь плодоносящих садов в регионе сегодня составляет 13,4 тыс. га, ведущие садоводческие хозяйства — ЗАО «Агрофирма им.15 лет Октября» и ОАО «Агроном».
Источник фото:
Специалисты агрофирмы им.15 лет Октября на площади 50 га применяют новейшие технологии капельного орошения. Весной здесь заложили более 150 гектаров новых садов, почти треть – по интенсивным технологиям, которые с высокой урожайностью будут плодоносить уже через два-три года.
Сегодня в агрофирме собирают 18 центнеров с гектара, а валовый сбор двух ведущих специализированных хозяйств Лебедянского района Липецкой области превышает показатели 15 работавших в области в советское время. В хозяйстве также занимаются производством зерновых и сахарной свеклы, животноводством.
Областное управление сельского хозяйства разрабатывает программу развития садоводства, главными целями которой станут увеличение площади садов и объемов производства качественной плодово-ягодной продукции. Осенью в регионе планируется заложить 83 га обычного и 40 — интенсивного сада. -
Источник фото:
Сельхозсектор восстановился после пережитой в прошлом году засухи благодаря господдержке. «Мы все мобилизовались, при поддержке руководства страны проблемы были решены, государственная поддержка увеличена, в результате отрасль не просто выжила, она нарастила производство», — заявила министр сельского хозяйства Елена Скрынник в интервью«Российской газете». -
Источник фото:
Как показывает практика, данная масличная культура может обеспечить хорошую рентабельность производства. С реализацией проблем не возникает, а цена за килограмм семян достигает 10 рублей за килограмм. -
В этом году Россия вырастила столько риса, что практически может полностью удовлетворить внутренний спрос и часть урожая экспортировать за границу.
Источник фото:
Сейчас производство риса в России почти вышло на дореформенные показатели, и объем засеянных площадей составляет 203 тысячи гектаров.
Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут связывает такой рост прежде всего с введением определенного режима, регулирующего импорт.
«Были введены высокие таможенные пошлины, которые предполагали не столько запреты, ужасающие всех и вся, сколько достаточно жесткие требования, чтобы не было поставок по демпинговым ценам», — рассуждает он. В частности, эта мера позволила создать хороший инвест-климат. Когда предприниматели поняли, что политика государства в части защиты производителей становится разумной, а поведение рынка прогнозируемым, они стали вкладывать деньги в рис.
Стоит отметить, что уже в прошлом году был получен рекордный урожай сырца на уровне 950 тысяч тонн. Тогда отечественный рис удалось продать в Турцию, Казахстан и ряд других стран. Всего в 2010 году экспортировали 150 тысяч тонн риса.
В этом году эксперты ожидают еще больший, чем в 2010-м урожай данной крупы. Он прогнозируется на уровне уже 1,2 миллиона тонн. Таким образом, Россия сможет экспортировать в маркетинговом сезоне 2011/12 года почти в 2 раза больше чем в 2010. -
В продолжении Непаханое поле
Написал письмо и отправил ссылку губернатору Красноярского края.
Пришёл ответ от министра сельского хозяйства Красноярского края:
Источник фото:
Министерство сельского хозяйства и продовольственной политики Красноярского края, рассмотрев Ваше обращение по поводу внедрения новых технологий обработки почвы (без вспашки), сообщает следующее.
Сельскохозяйственные товаропроизводители края активно внедряют ресурсосберегающие технологии возделывания сельскохозяйственных культур,
базирующиеся на основе нулевой (без вспашки; и поверхностной обработок почвы. Так в 2010 году по технологиям сберегающего земледелия посеяно 60 %
от площади ярового сева, что на 36 % больше уровня 2006.
Это позволяет сократить общие затраты на производство продукции растениеводства до 30%, снизить расход ГСМ до 25 %, снизить потребность в механизаторских кадрах на весенних полевых работах в 3 раза. -
Источник фото:
Селекционеры Татарстана добились ноу-хау в создании нового сорта гороха. Створка боба вообще не имеет «шва» — горох не осыпается при уборке.
Столь высокого селекционного результата удалось добиться за счет новых исходных материалов, которые ранее учеными-селекционерами не применялись, сообщила автор новинки — заведующая отделом селекции зернобобовых культур Татарского НИИ сельского хозяйства, кандидат биологических наук Александра Фадеева.
Новый сорт гороха, пока еще не получивший названия, сами авторы называют беспергаментным, или целостным. По словам А.Фадеевой, он создан для того, чтобы до минимума снизить потери урожая при уборке.
Как известно, во время уборки горох осыпается столь интенсивно, что на земле остается до 30% урожая. С 2013 года такого в земледелии республики больше не случится – именно с этого года беспергаментный сорт гороха планируется внедрить в производство и возделывать на полях Татарстана и России. -
Источник фото:
На днях в Чувашию поступила очередная партия новых зерноуборочных комбайнов из Ростова-на-Дону. 9 машин марки «ACROS-530» были доставлены на базу ООО «Агротехкомплект» в Чебоксарском районе, 2 из которых уже приступили к работе в ОАО «Вурнарский мясокомбинат». Остальные находятся в ожидании своего часа и в ближайшее время также вступят в битву за урожай.
