Бобровский сыродельный завод увеличил производственную мощность и готов выпускать новую продукцию
«Бобровский сыродельный завод» в Воронежской области был построен в 1989 году, а в начале 1990-х приватизирован. Производственные мощности расположены на территории площадью 4,3 га. Завод занимается переработкой молока, молочной сыворотки и производством сыра нескольких марок.
Сыр производится без использования растительных жиров. Молоко-сырье поставляется сельхозпредприятиями Бобровского, Таловского, Лискинского, Каменского районов Воронежской области. Готовая продукция завода представлена практически во всех федеральных торговых сетях.
За период с 2013 по 2015 годы предприятие было реконструировано, что позволило увеличить производственную мощность на 50%. В настоящее время завод производит до 6 000 тонн в год сыров. Ведутся работы по увеличению производственной мощности до 10 800 тонн в год.
На Бобровском сыродельном заводе уже опробовали технологию производства мягких сыров. Ведется монтаж оборудования для получения сыра типа моцарелла, а также строится помещение для производства сыра с плесенью.
Другие публикации по теме
Воронежский «Молвест» запустил две производственные линии и экспериментальный цех
Компания «Молвест» запустила на молочном комбинате «...— отметил генеральный директор компании-производителя Анатолий Лосев.
«Нева Милк» запустила новый завод по производству сыра «Город Сыра» в Курской области
Группа компаний «Нева Милк» запустила после масштабной реконстр...е.Объём инвестиций в модернизацию составил свыше 2 млрд руб.
Компания «Виола» запустила новую производственную линию в Подмосковье
На заводе «Виола» в подмосковном городском округе Оди...иций компании Viola в 2023 году составил порядка 250 миллионов рублей.
Поделись позитивом в своих соцсетях
03.08.1611:37:03
03.08.1611:50:09
03.08.1617:05:07
04.08.1608:55:29
04.08.1613:07:15
04.08.1613:51:01