В Липецкой области готовится к запуску вторая очередь завода по переработке топинамбура
Пропущенные новости
Компания «ИстАгро Дон» в конце прошлого года запустила первую очередь завода по комплексной переработке топинамбура мощностью 500 т сырья в сутки. Выпуск готовой продукции составляет 10 тыс. т в год.
Объём инвестиций в проект, построенный с нуля, составил 2,5 млрд руб. Это первый и пока единственный российский завод по переработке топинамбура.
Сейчас компания делает из топинамбура несколько видов пищевых ингредиентов. Во-первых, это сушеный нарезанный топинамбур — клетчатка, которую можно использовать в широком спектре продуктов питания. Также завод производит муку из топинамбура, которая может использоваться для выпечки хлеба. Хлеб с мукой из топинамбура, по словам генерального директора компании Олега Зайцева, уже есть на прилавках.
Другие публикации по теме
«Нева Милк» запустила новый завод по производству сыра «Город Сыра» в Курской области
Группа компаний «Нева Милк» запустила после масштабной реконстр...е.Объём инвестиций в модернизацию составил свыше 2 млрд руб.В Тульской области запущен комплекс по выращиванию и переработке гороха и фасоли
26 сентября в селе Селезнево Плавского района Тульской области открылс...в год.Строительство производства обошлось в один миллиард рублей.Новый комплекс по производству кондитерских изделий открылся на Ставрополье
26 сентября в Ставрополе в индустриальном парке компания «А...одукции в час.Общая стоимость проекта составляет около 370 млн рублей.
Поделись позитивом в своих соцсетях
21.12.2200:05:58