стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
Виктор Попович 04 апреля 2022, 18:08 25 Новые и модернизированные предприятия агропрома

В Ленинградской области запущен новый завод по производству кормов птицефабрики «Роскар»

 © ivbg.ru

Комбикормовый завод птицефабрики «Роскар» введен в строй в конце 2021 года и сейчас вышел на проектную мощность. Высокотехнологичное оборудование, управляемое автоматикой, способно выпускать одновременно корма и для яичного, и для мясного птицеводства. Мощность завода — 100 тонн кормов в час, 22 вида кормов для разного возраста и направления птицы, общий объем инвестиций в проект — более 1,6 млрд рублей.

Новые корма позволят нарастить объем производства яиц на 120 млн в год.

Птицефабрика «Роскар» ― современный птицеводческий комплекс с замкнутым технологическим циклом: от содержания родительского стада, до глубокой переработки продукции птицеводства — яиц и мяса птицы.

читать полностью
Источник: meatinfo.ru
Ленинградская область, птицеводство. сельское хозяйство, комбикормовый завод
все комментарии
  • -1
    Shadow Flash Shadow Flash
    06.04.2200:49:55

    В деревне в Тульской области с курами не было проблем.

    Не стоит еще забывать о том, что с мясом в СССР было наоборот. Куриного мяса было меньше и оно стоило дороже, зато говядину никто не называл «элитным продуктом».

    Сейчас — курица и индейка это самое дешевое мясо, птицы у нас выращивают на порядки больше, чем КРС.

    Про «синих птиц». Тогда просто кур выкладывали как есть, ничем не обрабатывали. Это та же история, как с колбасой. С начала 70ых в нее кладут нитрит натрия. В небольших количествах он не то, что не вреден, а даже наоборот. Но факт остается фактом — именно он даёт варёной колбасе розовый цвет. Без него она будет цвета варёного красного мяса — то есть серая.

    И еще не стоит забывать о целой куче технологий в области пищепрома, которые стали массово применяться только в начале 2000ых. Например вакуумная упаковка (точнее упаковка продукции в среде из инертного газа, был бы там вакуум, коробочка бы вся внутрь сложилась. Теперь простая и банальная штука. Но именно она позволяет охлажденной продукции храниться в два раза дольше.

    #1249266 ↑
    • 2
      Нет аватара Ветер
      06.04.2209:32:27

      по говядине… у нас тогда в ссср была одна порода… если бычок — то откорм и на мясо, телочка — то на молоко, а если больная или еще что — то откорм и на мясо… то есть как-то разделять на молочные и мясные породы было не принято… по птице — аналогичный подход, если петух — то откорм и на мясо, если курица и несет яйца — то как постарела — на мясо… а синие куры были потому, что у них практически отсутствовал подкожный жир, который есть у бройлеров… это порода такая наша сссровская… она и не яйценоская и не мясобройлерная… домашние куры были вполне себе желтенькие, а вот те что с птицефабрик — синие… и естественно в мясо кур как тогда, так и сегодня никто никаких добавок пищевых не добавляет, в отличие от колбасы… насчет технологий в пищепроме — согласен… одна из основных проблем любого ссср, хоть раннего, хоть позднего — очень слаборазвитая пищевая промышленность, то есть переработка пищевого сырья, и очень слабые мощности хранения пищевых продуктов… любых, хоть зерна, хоть мяса, хоть овощей… поэтому большой урожай — беда, негде хранить и запахивали целые поля… неурожай — тоже беда, голод… и хотя сегодня мы едим свое и еще кормим полмира, все-таки санкции оказывают косвенный вред, не на кого равнятся, не с кем соревноваться, а от этого страдает качество, а иногда и цена, если товара мало своего…

      #1249272 ↑
      • -1
        alex4spb alex4spb
        06.04.2211:43:44

        по говядине… у нас тогда в ссср была одна порода… если бычок — то откорм и на мясо, телочка — то на молоко, а если больная или еще что — то откорм и на мясо…
        вы, Шариков, чепуху говорите.

        и возмутительнее всего то, что говорите ее безапелляционно и уверенно.

        ©

        #1249279 ↑
        • 0
          Нет аватара Ветер
          06.04.2223:17:36

          а по существу есть что написать, Жмуриков? хотя бы так же безапелляционно и уверенно?

          #1249324 ↑
          • 0
            alex4spb alex4spb
            07.04.2211:43:54

            я никогда не спорю с дураками

            #1249358 ↑
            • 0
              Нет аватара Ветер
              07.04.2211:46:43

              а с умными не споришь потому что сам дурак?

              #1249359 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,