В Удмуртии заработал первый цех по производству козьего сыра
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru
В Ижевске состоялось открытие цеха по переработке козьего молока, поставляемого сельскохозяйственным потребительским сбытовым кооперативом «Шурдымка» Завьяловского района.
Появление первой мини-сыроварни в Удмуртии — результат труда малого бизнеса республики и потребительского производственного кооператива, объединившего 46 личных подсобных хозяйств района, в которых содержатся более 240 коз.
В планах сыроделов ежедневно из 600 литров молока вырабатывать 80 кг сыра. Переработчиками достигнута предварительная договоренность о реализации продукции с предприятиями общественного питания в городах Ижевске, Санкт-Петербурге и Твери.
В ближайшем будущем, по словам учредителей, состоится открытие сыроварни во вновь создаваемом сельскохозяйственном потребительском сбытовом кооперативе в Киясовском районе. Всего в течение года планируется создать в республике четыре производственных кооператива, производящих сыры, йогурты, сметану, творог, кефир и другие молочные продукты. Кроме вышеназванных муниципальных образований, сыроварни откроются ещё в Сарапульском и Дебёсском районах. Все они будут специализироваться на производстве различных сортов сыра.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Другие публикации по теме
«Нева Милк» запустила новый завод по производству сыра «Город Сыра» в Курской области
Группа компаний «Нева Милк» запустила после масштабной реконстр...е.Объём инвестиций в модернизацию составил свыше 2 млрд руб.
Ижевские оружейники создали новые грозные БПЛА
Ланцет «Плохая новость для украинских воздушных сил». С та...евска могут работать на таком расстоянии, подтверждается видеосъемкой.
Они возвращаются. Заводы вместо ТРЦ
В Ижевске третий торгово-развлекательный центр изымают под серийное пр...ряжение компании «Аэроскан» и были превращены в цеха.
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru