Первую в России детскую ряженку начали выпускать на молокозаводе «Нижегородский». Ряженка предназначена для питания детей с 12 месяцев.

Все оборудование на предприятии новое, его закупили в 2016 году в рамках масштабного проекта по расширению производства детского питания в регионе. Проект занял почти три года и получил поддержку правительства Нижегородской области. В ходе его реализации установлено пять высокотехнологичных производственных линий и создано более 40 рабочих мест.

Руководитель молочного комбината «Нижегородский» Максим Ломоносов подчеркнул, что завод работает в основном с нижегородскими поставщиками.

Вкусов два — классический сладкий и клубничный с натуральными ягодами. В качестве главного ингредиента используют молоко высшего сорта, которое поставляют, в том числе, местные фермерские хозяйства. Мощность производства составляет двести тонн в месяц.

В общей сложности на заводе работают 15 производственных линий, на которых выпускают молоко, кефир, йогурты, творожки, кисломолочные продукты, соки, компоты, морсы, пюре, каши, молочные смеси, молочные коктейли.

Новинку будут поставлять в магазины Нижегородской и соседних областей.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в телеграмм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈