Потребительский союз Хакасии запустил новую линию переработки дикоросов
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ruПотребительский союз Хакасии покупает овощи из огородов жителей республики и ягоду у таёжников. Теперь на столах жителей региона можно встретить различные лесные деликатесы и местные салаты.
За час линия готовит семьсот килограммов, а за день три тонны. В рядах «боевой» техники у коммерсантов, польская шинковка появилась последней и финальной.
«У нас получил полный комплект оборудования для полной переработки овощей, морепродуктов и дикоросов. В частности это пищеварочный котёл, вакуум упаковочный аппарат и плита», — говорит Анатолий Табачных, технолог.
Каждое оборудование для определённого вида продукции. К примеру, капуста после шинковки идёт на закваску или на салат. Обработчик овощей укладывает заготовку в бочки и заливает маринадом. И через сутки можно готовить угощения.
Готовая продукция расходится по торговым сетям и магазинам Хакасии, России и соседних стран.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Другие публикации по теме
Майнская ГЭС: модернизация
На Майнской ГЭС в рамках программы комплексной модернизации (ПКМ)...сем современным требованиям по эффективности и надежности работы.
РЖД запустили двухпутное движение на одном из перегонов в Хакасии
РЖД открыли двухпутное движение на перегоне Казановская — Б...семь железобетонных мостов», — говорится в сообщении.
На Коммунаровском руднике в Хакасии завершена модернизация золотоизвлекательной фабрики
На Коммунаровском руднике в Хакасии была завершена модернизация з...mdash; 3 млн тонн.В будущем объём будет увеличен до 4,5 млн тонн.
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru