стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
Инженер2015 09 февраля 2016, 18:04 4 Экспорт

Ямал отправил более 100 тонн оленины на экспорт в Финляндию

Ямало-Ненецкий автономный округ отправил на экспорт в Финляндию первую в этом году партию оленины весом 108 тонн. Данная поставка считается достаточно крупной для ЯНАО. Всего на Ямале функционируют шесть специализированных комплексов по заготовке мяса.

читать полностью
Источник: www.rusexporter.ru
ЯНАО , экспорт, Финляндия, оленина
все комментарии
  • 1
    Нет аватара Hordon
    10.02.1611:01:08

    Просто сама по себе оленина достаточно сухая, добавка сала делает ее более привычной на вкус рядового потребителя. К сожалению, культура потребления оленины в РФ характерна лишь для отдельных территорий, а продукт весьма полезный. В обычных магазинах она продается крайне редко, хотя в моем регионе есть специализированные, «Дары Эвенкии» и пр., но это скорее как исключение.

    #745933 ↑
    • 1
      goryachee_leto goryachee_leto
      10.02.1611:57:23

      К сожалению, культура потребления оленины в РФ характерна лишь для отдельных территорий, а продукт весьма полезный.

      Это-то и странно, ветчина оленя в вакуумной упаковке почти не отличается от обычного мяса: вкус, цвет, консистенция — все это обычные по сути дела.

      А консерва у нас такая была:

      Отредактировано: goryachee_leto~12:58 10.02.16
      #745952 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,