стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
Aleksey126 16 марта 2013, 14:33 8 Агропром и пищевая промышленность

Минсельхоз: импорт продовольствия в Россию снизился на 5,5%

Импорт продовольствия в Россию снизился в 2012 году на 5,5%. Об этом, как передает корреспондент "Росбалта", сообщил, выступая в рамках "правчаса" в Госдуме глава Минсельхоза Николай Федоров. 

читать полностью
Продовольственная безопасность
все комментарии
  • 0
    MiG-42MFI MiG-42MFI
    16.03.1321:31:09
    Наибольшая доля импорта продовольствия была в первой половине нулевых, так как спрос со стороны начеления уже вырос, а собственное сельское хозяйство в том положении не было способно его покрыть. Это видно по росстатовской статистике импорта.
    #305300 ↑
    • 0
      user78 user78
      16.03.1322:29:02
      Ну вот, кстати, неплохой график, отражающий историю импорта и собственного производства (на примере курятины):

      Видно, что самые пики импорта растянулись с середины 90х (когда закончилась позитивная инерция с советских времён) и до середины 2000х (когда закончилась негативная инерция развала 90х). После середины 2000х начинается резкий рост собственного производства в России, с параллельным резким падением импорта. Точка, когда собственное производство уже превысило весь совокупный импорт - 2006. При этом растёт и потребление (что говорит о росте благосостояния россиян и об улучшении уровня жизни).

      Отредактировано: user78~22:31 16.03.13
      #305341 ↑
      • 0
        MiG-42MFI MiG-42MFI
        17.03.1309:05:43
        Пример с курятиной абсолютно некорректен в том плане, что цыплёнок бройлер до убоя растёт 1,5-2 месяца (телёнок-несколько лет), что делает эту отрасль птицеводства не столь инерционной, как всё производство мяса в целом-в частности, поголовье КРС в России стабильно уменьшалось вплоть до прошлого года (при улучшении качественного состава, впрочем), и потому ни о каком полном обеспечении себя говядиной нельзя говорить ни на данный момент, ни тем более в недавнем прошлом. Одно из следствий этого дисбаланса-появление такого суррогата, как умеренно дешёвой колбасы из сои и куриного мяса. Кстати, невозможная с точки зрения свободной конкуренции история о том, как абсолютно несъедобные и при этом ещё и дорогие американские замороженные окорочка успешно вытесняли местную продукцию (а также о том, почему Россия после долгого перерыва опять их импортирует) всё ещё ждёт своего раскрытия.
        #305543 ↑
        • 0
          user78 user78
          17.03.1310:01:30
          Пример с курятиной абсолютно некорректен в том плане, что цыплёнок бройлер до убоя растёт 1,5-2 месяца (телёнок-несколько лет), что делает эту отрасль птицеводства не столь инерционной, как всё производство мяса
          однако на массовое строительство новых птицекоплексов уходят годы, не все так просто как тебе кажется.
          (а также о том, почему Россия после долгого перерыва опять их импортирует)
          не знаю куда они идут, возможно сразу на свалки ибо в магазинах и на рынках импортной курятины (любой, не только американской) не видел уже давно. Есть одно подозрение - эта "курятина" используется в американских же сетях общепитов "McDonalds", "KFC" и т.п. Тот, кто там питается - сам себе злобный буратин.    
          #305558 ↑
          • 0
            MiG-42MFI MiG-42MFI
            17.03.1311:06:22
            однако на массовое строительство новых птицекоплексов уходят годы, не все так просто как тебе кажется.
            Новых птицефабрик было построено с нуля сравнительно мало, рост был за счёт уже имеющихся мощностей.
            Есть одно подозрение - эта "курятина" используется в американских же сетях общепитов "McDonalds", "KFC" и т.п. Тот, кто там питается - сам себе злобный буратин
            "МакДональдс" в целях извлечения максимальной прибыли закупает продукты у местных поставщиков (в том числе и подаваемую там "Кока-Колу" со льдом, хе-хе: у российского отделения этой компании). Американская курятина закупается государством и целиком растворяется в общепите государственных предприятий и организаций, причём едва ли это заметно вляет на качество их продукции.
            #305579 ↑
            • 0
              user78 user78
              17.03.1312:22:38
              Новых птицефабрик было построено с нуля сравнительно мало, рост был за счёт уже имеющихся мощностей.
              нет, за счет имеющихся мощностей рост в 8 раз по сравнению с 90-ми (и в 4 раза по сравнению с советскими показателями) получить невозможно. Фактически было построено много новых птицефабрик, включая гигантские: http://sdelanou...242613#comments
              Отредактировано: user78~12:26 17.03.13
              #305663 ↑
              • 0
                MiG-42MFI MiG-42MFI
                17.03.1312:30:45
                Росстат говорит о двухкратном росте производства мяса птицы с 1990 по 2011 годы, но не суть. Речь-то идёт о росте ТОГДА, а не строящихся отдельных новых и расширении мощности старых СЕЙЧАС.
                #305667 ↑
                • 0
                  user78 user78
                  17.03.1312:40:53
                  Речь-то идёт о росте ТОГДА, а не строящихся отдельных новых и расширении мощности старых СЕЙЧАС.
                  ТОГДА - это когда? Многие фабрики открыты как раз в момент начала бурного роста - 2003-2005 и продолжают открываться сейчас. На полумёртвых устаревших предприятиях 80-90х невозможно было обеспечить такие темпы роста, пришлось строить много новых комплексов по всей России.
                  #305674 ↑
          • 0
            Toliamba Toliamba
            17.03.1311:24:52
            В Макдоналдс курятину поставляет компания Каргилл, выращивают ее во франции на птицефабрике той же компании, но Каргилл планирует переход на местное сырье для этого строит завод полуфабрикатов в городе Ефремов.
            #305591 ↑
        • 0
          Нет аватара icyborn
          17.03.1311:10:23
          Кстати, невозможная с точки зрения свободной конкуренции история о том, как абсолютно несъедобные и при этом ещё и дорогие американские замороженные окорочка успешно вытесняли местную продукцию (а также о том, почему Россия после долгого перерыва опять их импортирует) всё ещё ждёт своего раскрытия.
          А ничего невозможного. Несмотря на абсолютно помойное качество "ножек Буша", они были все-таки лучше (!), чем тогдашняя продукция отечественных птицефабрик. И количественно они поставлялись в достатке. Потому и вытесняли. Сегодня те самые "ножки Буша" давно уже никто не ввозит. Теперь такое дерьмо даже санитарного контроля не пройдет, наверное. Не знаю где как, а у нас в Иванове народ предпочитает продукцию местной Горинской птицефабрики, которая и вытеснила у нас абсолютное большинство импорта (если он вообще остался, конечно - надо будет посмотреть повнимательнее...).
          #305581 ↑
          • 0
            MiG-42MFI MiG-42MFI
            17.03.1311:30:26
            Теперь такое дерьмо даже санитарного контроля не пройдет, наверное.
            За 2011 год по данным Росстата из дальнего зарубежья (читай-США) ввезено 413613,5 тонн мяса птицы. Куда всё это девается-см пост ниже.
            #305603 ↑
            • 0
              Нет аватара icyborn
              17.03.1312:03:35
              Это уже продукция совершенно другого качества.
              #305647 ↑
            • 0
              user78 user78
              17.03.1312:33:06
              За 2011 год по данным Росстата из дальнего зарубежья (читай-США) ввезено 413613,5 тонн мяса птицы.
              За 2012 год уже значительно меньше - около 250 тыс. тонн. Россия снижает импортные квоты:
              Комиссия Таможенного союза (ТС) 18 ноября установила квоты на ввоз мяса в страны ТС. В частности, квота на импорт свинины в Россию на 2012 г. снижена до 400 000 тонн для всех стран с 472 100 тонн в 2011 г. Квота на поставки мяса кур в Россию на 2012 г. утверждена в объеме 250 000 тонн для всех стран, на импорт замороженного куриного фарша — 70 000 тонн (из которых 56 000 тонн отводятся ЕС и 14 000 тонн — остальным странам), замороженного фарша индейки — 10 000 тонн для всех стран. В 2011 г. объем квоты на импорт мяса птицы составил 350 000 тонн, при этом фарш в отдельную позицию не выделялся.
              А ещё с 2013 вводится запрет на импорт американской индейки: http://rus.ruvr...ndejki-iz-SSHA/ и запрет на импорт американского и немецкого мяса:
              Со вчерашнего дня Москва ввела полный запрет на импорт всего мяса, кроме курятины, из США.
              http://www.rg.r...aso-import.html     США обеспокоены и, ползая на коленках, просят отменить квоты и запреты: http://ria.ru/e.../922377117.html    
              Отредактировано: user78~12:43 17.03.13
              #305670 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,