Аспирант Саратовского госуниверситета изобрел новый консервант
Аспирант факультета нано- и биомедицинских технологий Саратовского государственного университета изобрел новый консервант.
Препарат Дмитрия Заярского позволит в разы увеличить срок хранения продуктов, который действует на широкий спектр микроорганизмов – стафилококки, кишечную палочку, сальмонеллу, бациллы.
Применение препарата значительно увеличивает срок годности колбасных изделий до 30-40 суток. кисломолочных продуктов — в 3-5 раз.
В зависимости концентрации вещество может оказывать как бактерицидное, так и бактериостатическое действие на микроорганизмы. Препарат может применяться при лечении заболеваний или для стабилизации живых вакцин. Кроме того, изобретенное вещество при добавлении в корм сокращает падеж молодняка сельскохозяйственной птицы. Исследования препарата длятся уже на протяжении года, его безопасность доказана, и на рынок он может выйти уже через 6-9 месяцев.
Источник: saratov.bezformata.ru
Другие публикации по теме
На базе НПФ «Моссар» в Марксе открылось новое контрактное производство электронных модулей
На базе НПФ «Моссар» в Марксе открылось новое контрак...выступил один из крупнейших российских производителей IT-оборудования.
В Энгельсе Саратовской области открылся Ледовый дворец
Ледовый дворец «Айсберг», открытый в Энгельсе на улиц...та и заточки коньков», — рассказали в ведомстве.
В Дергачах Саратовской области открылся новый спортивный комплекс
Новый спорткомплекс открылся в поселке Дергачи Саратовской области. В&..., такими как волейбол, баскетбол, мини-футбол, гандбол и единоборства.
Поделись позитивом в своих соцсетях
24.08.1214:54:58
24.08.1217:04:32