стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
gevorg 03 июля 2012, 08:02 11

Сельское хозяйство: свинина, говядина, бройлер, индейка

Производство, потребление, импорт, и экспорт свинины, говядины, индейки и бройлера за последние 20-25 лет. Обратите внимание на тенденции в последние годы СССР, "лихие 90-ые", и последние 10 лет.

читать полностью

Источник: www.ers.usda.gov
  • 0
    Нет аватара Liteion
    03.07.1212:11:17
    За говядину возьмутся после того, как будут решены проблемы со свининой. С говядиной сложность в том, что, по сравнению с другими видами сельского хозяйства, требуются большие инвестиции и долго ждать возврата. Поэтому бизнес предпочитает вкладываться сейчас в свинину - это выгоднее. До этого вкладывались в курятину - это было еще выгоднее.
    • 0
      Нет аватара guest
      03.07.1212:26:03
      А наиболее дальновидные уже сейчас массово завозят племенной КРС
      Отредактировано: laperuz.livejournal.com~12:26 03.07.12
      • 0
        Нет аватара guest
        03.07.1212:48:39
        О том и разговор - завозят сейчас, а выхлоп это начнет давать только через пару-тройку лет.
        • 0
          rvk rvk
          03.07.1213:16:25
          в прошлом году был рост производства говядины. Выхлоп уже начался.
          • 0
            club-k club-k
            03.07.1216:18:52
            подобрали же вы все слово "выхлоп"    
            • 0
              rvk rvk
              03.07.1216:21:06
              Это не я, это igorborisov
              О том и разговор - завозят сейчас, а выхлоп это начнет давать только через пару-тройку лет.
              Отредактировано: rvk~16:21 03.07.12
              • 0
                club-k club-k
                03.07.1216:29:42
                Велик и Могуч Русский язык    
            • 0
              Нет аватара WJ
              03.07.1217:52:21
              Где-то на СУН была статья про "выхлоп" - автор объяснял, почему при падении производства зерна в РФ относительно РСФСР производство мяса растёт. В кратце, применение белковых кормов позволяет уменьшить потребление коровой пустых углеводов и переводить зерно на навоз.
              • 0
                Нет аватара brat_po_razumu
                04.07.1219:45:34
                Совершенно верно - я этот вопрос подробно на сайте рассматривал. Вместо нерационального питания скота, когда миллионы тонн зерна просто тупо уходили в навоз - сейчас кормят комбикормом и т.д., и потребление зерна снижается при УВЕЛИЧЕНИИ производства мяса и молока.
          • 0
            Нет аватара guest
            03.07.1221:22:18
            Согласен. Но ведь этот прирост был заложен раньше, а сказываться начинает за счет больших временных затрат на производство говядины сейчас. А я говорил конкретно про то, что завозят сейчас. Экономический эффект (определение более правильное, чем "выхлоп", но более длинное    ) проявится только через пару-тройку лет - пока племенные стада дадут потомство, пока оно подрастет до продуктивного возраста...
    • 0
      d-tatarinov.livejournal.com d-tatarinov
      03.07.1212:55:28
      Вот только у нас как-то медленно оно идет     http://www.tltt...ances/6964.html
      Отредактировано: d-tatarinov.livejournal.com~12:56 03.07.12
      • 0
        drHemp drHemp
        03.07.1213:05:15
        У нас вообще печально все... поверь земеля.. .    по роду своей деятельности (тружусь в двух местах) могу сказать что в самарской области на сельское хозяйство на уровне региона забили... Функционируют только небольшие производители. производят почти что в кустарных условиях свинину, овец индюшку и кролика. практически вся охлажденная говядина на рынках из соседних регионов, в соновном чувашия, татария, оренбуржье! 70% свинины на розничных точках на рынке а может и все 90 % - это свинина из белгорода. Даже местные мясокомбинаты, как то влади либо новокуйбышевский мясокомбинат покупают живок в белгороде и здесь бьют. вроде как получается самарская свинина. По птице тоже беда! Самарская область наверное один из немногих регионов где до сих пор нет крупного производителя мяса птицы.     Все местные производители не идут ни в какое сранвение ни приоскольем, ни с красными зорями, ни с лиско бройлер... Как то так вот.
        • 0
          d-tatarinov.livejournal.com d-tatarinov
          03.07.1213:12:14
          Даже местные мясокомбинаты, как то влади либо новокуйбышевский мясокомбинат покупают живок в белгороде и здесь бьют
          Да не бьют уже. Только на Комсомольском комбинате бойня была и ту уже давно закрыли. Мороженное возят. Причем в еще в начале 90х, к примеру, на ныне мертвом ТМК импор был где-то 70% (в основном из Италии - вот уж ближний свет)
          Самарская область наверное один из немногих регионов где до сих пор нет крупного производителя мяса птицы
          Ну птицеферма вроде как намана трепыхается, а вот свинокомплекс    
          • 0
            drHemp drHemp
            03.07.1218:59:04
            поверь мне земляк бьют!     Работаю в этой сфере знаю. Мясокомбинат Влади имеет свою бойню. http://mk-vladi.ru/ картинка красивая, работают через пень колоду     Хотя я может чего то не понимаю но как то живут и развиваются в этом году запустили колбасное производство. Новокуйбышевский мясокомбинат со своей бойней работает. Бьют живок. Есть еще убойные линии в поселке Комсомольский Кинельского района, довольна таки старая и потрепанная, но зато живая и рабочая. Так же есть современная линия в поселке Красный ключ, там же есть небольшой свинокомплекс, вроде все новое но работают хер знает как. На рынке о них ни слуху ни духу. Про поволжский говорить не буду ибо банкрот давно! Что касается Тольятинской птицефабрики то скажу тебе следующее. Да они работают, но деньги от туда выкачивались. Предприятие не развивалось. По качеству птицы прелестных слов тоже сказать не могу. Есть птица лучшего качества. Например Лиско бройлер воронеж или Ясные зори. Есть еще обшаровская птицефабрика, но она тоже местечковая, ни в какое сравнение с крупными птицефабриками.
            • 0
              d-tatarinov.livejournal.com d-tatarinov
              03.07.1220:01:15
              Хм... Влади чесч говоря не знаю как-то     Ну а новокуйбышевский не тольяттинский ;) Я собсно про городские.
              Что касается Тольятинской птицефабрики то скажу тебе следующее. Да они работают, но деньги от туда выкачивались. Предприятие не развивалось.
              Судя по всему - да.
              По качеству птицы прелестных слов тоже сказать не могу. Есть птица лучшего качества. Например Лиско бройлер воронеж или Ясные зори.
              Могет быть. Но с другой стороны за ихней обычно очередь.
              Есть еще обшаровская птицефабрика, но она тоже местечковая, ни в какое сравнение с крупными птицефабриками.
              Все с мелкого когда-то начинали ;)
        • 0
          club-k club-k
          03.07.1216:27:19
          наверное это вопрос к губернатору Самарской области! не занимается инвестициями в с/х...
          • 0
            Нет аватара ITop
            03.07.1218:31:15
            Он вообще непонятно чем занимается...
            • 0
              club-k club-k
              03.07.1218:37:36
              значит, он скорый кандидат на Вылет    
              • 0
                drHemp drHemp
                03.07.1218:47:56
                Он уже вылетел. Его поменяли месяц назад. Но дело не только в прежнем губернаторе. До него было тоже самое!!! никакой внятной политики в области С/х.
            • 0
              d-tatarinov.livejournal.com d-tatarinov
              04.07.1208:35:37
              Который? Артяков - да, но он ушел. Новый только пришел и чем занимается пока рано говорить
        • 0
          Нет аватара Houker
          03.07.1221:35:00
          Интересно почему...думаю есть объективные причины, народ сам себе не враг -было б интересно занимались -бы вовсю.
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,