© nobl.ru

Проект реализован в рамках инициативы агрохолдинга «Русское поле» по развитию сотрудничества с фермерами. Концепция предполагает строительство частными фермерскими хозяйствами птичников при условии последующего выкупа всего объема продукции «Павловской птицефабрикой» (входит в агрохолдинг).

Генеральный директор агрохолдинга «Русское поле» Антон Романов рассказал, что холдинг помогает фермерам не только наладить производственные процессы и реализовать сырьë, но и интегрировать на площадки передовые технологии.

«Эти технологии обеспечивают высокое качество продукции. В первую очередь, речь идёт о бесклеточном содержании и технологии „пусто/занято“, позволяющей единовременно заселять и выселять одновозрастную птицу, а также полностью дезинфицировать цеха после каждого поголовья. Благодаря этому исключается возможность передачи бактерий и вирусов между поколениями, а значит, на выходе мы получаем от фермеров здоровую, крепкую птицу с хорошими показателями качества мяса», — рассказал Антон Романов.

Птичники были построены двумя фермерами. Общий объем инвестиций в строительство цехов составил около 200 млн рублей, сообщает пресс-служба Губернатора и Правительства Нижегородской области.

Один из фермеров, Евгений Демидов, рассказал, что в птичники были заселены 38 тысяч цыплят, которые только в день заселения появились на свет.

«Цыплят нам привозят из павловского инкубатора на нулевом дне жизни, они будут здесь расти в течение 41 дня. В цехах установлено современное оборудование, есть автоматическая подача корма и воды, регулировка температуры. Минимум три раза в день цех обходят сотрудники, проверяют, все ли в порядке, все ли исправно работает», — рассказал он.

Строительство новых птичников внесет серьезный вклад в общий объем производства мяса птицы в регионе.

В 2024 году в регионе было произведено 89,3 тысячи тонн мяса птицы. С 2021 года самообеспеченность региона этой продукцией выросла на 10 процентных пунктов и составила 63%.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈