стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
Великоросс 23 сентября 2024, 18:22 10

Цех по производству крафтовых сыров открыли в Кузбассе

 © www.kem.kp.ru

В Промышленновском округе открыли цех по производству крафтовых сыров — он начал работать на базе сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Согласие».

Предприятие закупило необходимое для сыроварения оборудование — в общей сложности было инвестировано 4,5 млн рублей.

Производить будут 18 видов сыра, в том числе моцареллу, буррату, сулугуни. Планируется выпускать порядка 100-150 кг сыра в день.

читать полностью

Источник: www.kem.kp.ru
  • 4
    Нет аватара Exegen
    23.09.2419:36:40

    Не «крафтовых», а ремесленных.

Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,