стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
Jorjio774 14 октября 2023, 13:47 7 Статистика

Производство лососевой икры в России выросло в три раза к уровню прошлого года

Объем произведенной икры лососевых за период с января по август 2023 г. составил 19 тыс. тонн, в три раза больше уровня за аналогичный период 2022 года.

 © fish.gov.ru

В этом году лососевая путина на Дальнем Востоке завершается со вторым рекордным показателем по вылову — более 601 тыс. тонн (по данным на 9 октября 2023 года).

читать полностью
Источник: fish.gov.ru
статистика, производство икры, лосось, Росрыболовство
все комментарии
  • 2
    Roman Wyrzykowski Roman Wyrzykowski
    15.10.2313:02:41

    Черную икру я ел может быть два-три раза в жизни.

    И как-то живу    

    #1270048 ↑
    • 2
      Kolyda Kolyda
      15.10.2322:33:58

      Черную икру я ел может быть два-три раза в жизни

      Ел или пробовал? Две большие разницы… Когда стоит в вашем холодильнике пара-тройка трехлитровых банок с икрой, тогда её можно и поесть в охотку. Много правда не съесть, диатез может начаться. А когда в гостях из крохотной баночки подцепил чуть-чуть чтобы жадным не казаться — это пробовал.

      #1270067 ↑
    • 0
      Нет аватара termometrix
      16.10.2308:43:30

      Черную икру я ел может быть два-три раза в жизни.

      Я никогда не пробовал и не ел черную икру.Только красная икра дважды.

      #1270074 ↑
      • 2
        Kolyda Kolyda
        16.10.2311:53:45

        Я никогда не пробовал и не ел черную икру.Только красная икра дважды.

        Я полвека прожил в Хабаровске, там с икрой и рыбой попроще было чем в западных регионах страны. В шестидесятые можно было пойти на берег Амура с бутылкой водки и сменять её на пару рыбин. Трехлитровку икры можно было купить за 15 руб. В восьмидесятые годы стало много хуже, а в девяностые-нулевые цены взлетели.

        Процесс вылова кеты такой — на тоне (тонь — подготовленный участок реки без коряг на дне) вываливают за борт лодки сеть которая погружена стенкой до дна и она сама, на поплавках, плывет (сплавляется) на длину тони. Как правило полтора — два км. На одном конце сети лодка с рыбаками, на другой «кушка» — большой поплавок, желательно с подсветкой. Я приспособился делать такие «кушки» с мигающей подсветкой и менял их на рыбу. Иногда меня приятели брали с собой на путину.

        Сейчас только вспоминать приходится вкус свежей рыбы и икры-пятиминутки…

        Чёрная икра в Амуре тоже «водится». В огромных рыбинах, калуге, её до пары ведер. Правда калужья икра отличается от волжской осетровой, она покрупнее и чуток зеленоватая. Ловят калугу перемётами из троса и стальной проволоки на поводках, с крючками в мужскую ладонь. У меня фотография есть где я лежу рядом с такой рыбиной и она меня побольше будет. Рассказывают, что в сороковые-пятидесятые годы в нанайских селах пилой отрезали кусок калуги на длину бутылки водки.

        Отредактировано: Kolyda~12:04 16.10.23
        #1270088 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,