стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас

В Дагестане открыли первую буйволиную ферму

Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru

 © s.apk-news.ru

В Бабаюртовском районе Дагестана открылась первая в регионе ферма по промышленному разведению буйволов. Из буйволиного молока будут изготавливать кефир, йогурт, творог, сыры, в том числе популярную моцареллу.

Буйволы в Дагестане хорошо знакомы жителям сельских районов. Издавна их использовали в качестве тягловой силы во время пахоты, получали мясо и молоко, из кожи изготавливали обувь. Но в промышленных масштабах разведением буйволов не занимались.

читать полностью

Источник: rg.ru

Поделись позитивом в своих соцсетях