стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
Nelton 09 января 2023, 18:13 4 Статистика

В России собран рекордный урожай плодов и ягод

 © mcx.gov.ru

Еще больше отечественных фруктов и ягод поступает на прилавки российских магазинов. В прошлом году аграрии обновили рекорд по их производству, собрав, по предварительным данным, более 1,5 млн тонн продукции в организованном секторе. Это на 5% выше показателя 2021 года.

Садоводство является одним из наиболее активно развивающихся и инвестиционно привлекательных направлений, которое из года в год стабильно показывает рост. Увеличение объемов производства в первую очередь связано с высокими темпами закладки современных интенсивных садов и питомников — в 2022 году это порядка 11 тыс. га. Это позволит и дальше наращивать урожаи плодов и ягод, сокращая объемы импорта.

читать полностью
Источник: mcx.gov.ru
  • Nelton
  • 10
минсельхоз, фрукты, сады
все комментарии
  • -1
    Nelton Nelton
    11.01.2317:53:00

    >>к статистическим показателям советского времени, особенно в агросекторе, у меня осторожное отношение — они плохо проявлялись на прилавках

    Особенно с мясом интересный вопрос.

    по статистике на показатели РСФСР вышли только с 2015, это 10 млн т.

    для 197х-8х — поменьше, 8 млн т, но и это дает 4,4 кг в месяц на человека, в то время как талоны, тихо введенные в ряде областей РСФСР в тех же 197х, были по 0,5 кг в мес на человека, практически в 10 раз меньше…

    я вижу 3 объяснения —

    1) мясо считали и считают в живом весе. в РСФСР основа мясного производства — это говядина — шлейф молочного стада, т. е. молочные коровки пенсионерки (да и куры-несушки-пенсионерки). Выход товарного мяса ( даже на кости) будет гораздо меньше, чем у мясных пород птицы и свинины.

    2) учитывалось производство в хозяйствах населения — и чую, именно на этом пункте приписки были максимальные, ибо учет весьма условный, по с/х переписи лохматого года, а что с тех пор все больше народа забрасывало коров/кур/поросей держать — смотрели сквозь пальцы

    3) мяса на прилавках может не было, но вот в столовых более-менее серьезных предприятий — оно вполне было. Даже где я УПК проходил по специальности «радиомонтажник» — вручную паяли элементы на платах, и кабели вязали — столовка была полная чаша. Здоровенный кусок мяса и в каждой порции супа, и уж тем более на второе.

    #1257936 ↑
    • -1
      Нет аватара nabludatel71
      11.01.2318:31:20

      Регулярно обсуждаем мясную тему в схожих публикациях.    

      1) Мясо считали и считают в убойном весе. Единственное методологическое изменение за последние полвека было связано со свиными головами — их когда-то то ли включили, то ли исключили, не помню уже, но это изменило показатели не больше, чем на 1%. Но то что мясо тогда было более костистым (по объективным причинам) — справедливо.

      2) В советские времена в хозяйствах населения не так много мяса производилось. Во всяком случае, организованный сектор был главнее. Особенно — в говядине, на которую приходилась половина выпуска. Не знаю, как часто пересматривались методики, но Росстат изменил оценку хозяйств населения первый раз по итогам переписи 2006 г. И то — продукции животноводства оно почти не коснулось, там по картофелю, овощам и фруктам были серьёзные снижения.

      3) Да, это главный момент, которые многие упускают. Я в школу ходил в позднем СССР, и у нас всегда мясо было в столовой. А ведь на особом снабжении полстраны, наверное было: армия, школы, детсады (на знаю насчёт институтов), важные предприятия и т. д. Ну и на тульских рынках мясо было всегда — спрашивал специально у старших. Да, дороже, но всегда было.

      #1257939 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,