Спирулина МГУ
Микроводоросль спирулина — всемирный лидер среди растений по своему составу и свойствам. По оценкам ученых в составе спирулины содержится более 2000 ферментов из 3000 известных науке. По содержанию высокоусвояемого полноценного белка спирулина платенсис в десятки и сотни раз превосходит такие продукты как творог, соевые бобы, говядина и др. Благодаря быстрому росту и высокому содержанию белка производство белка спирулины требует в 20 раз меньше земли, чем производство соевых бобов, в 40 раз меньше, чем производство кукурузы и в 200 раз меньше, чем производство говядины.
Другие публикации по теме
ГК «Титан» и НГТУ договорились о сотрудничестве в сфере биотехнологий
Соглашение о стратегическом партнерстве заключено между АО «...конструкторских и технологических работ по тематикам предприятия.
В Томске разработали образец принтера для создания участков ДНК
Сотрудники Томского госуниверситета систем управления и радиоэлектрони...т задачам нацпроекта «Наука и университеты», сообщает вуз.
Пермские исследователи получили патент на способ обработки семян зерновых культур лазером
Старший научный сотрудник лаборатории агробиофотоники Пермского НИИ се...б предпосевной обработки семян зерновых культур лазерным облучением».
Поделись позитивом в своих соцсетях
24.02.1219:13:58
24.02.1221:56:35
25.02.1218:34:20