стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
POLO 11 января 2020, 13:26 22

Итоги года 2019. Молоко и молочные продукты

 © www.ikar.ru

  1. Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 4-4,5%;
  2. На фоне общего сокращения молочного поголовья, в секторе СХО продолжает расти продуктивность коров;
  3. Рост цен на сырое молоко, начавшийся в прошлом году, в 2019 г. продолжился;
  4. По результатам 2019 года ожидается рост условной емкости по ряду основных категорий молочных продуктов (сливочное масло, сухое молоко, сыры и творог);
  5. Борьба с фальсификатом не прекращается: правки в техрегламенте 033/2013, «молочные полки», «Меркурий», маркировка.

читать полностью

Источник: www.ikar.ru
  • 1
    Нет аватара brat_po_razumu
    13.01.2005:05:29

    Видишь ли, я с тобой, с твоими словами, не спорю — я просто не вижу, в чем у тебя проблема-то.

    Купил, твой же пример, сырок. Понравился — купил еще, потом постоянно его покупаешь. Не понравился — усе, больше не покупаешь. В чем проблема-то? — никаких проблем нет.

    При этом состав всех продуктов — на упаковке в обязательном порядке указан, уже многие годы. Если надо — прочитал. Все уже есть — состав указан! При этом даже при одном и том же написанном составе один продукт покупателю может нравится, а другой — нет, и этот товар покупатель снова брать не будет. Например, сырок слишком сладкий для покупателя. Ну или там рыбные консервы, там состав один: рыба, вода или масло, лавровый лист, перец, соль. Но у одного производителя — конкретному покупателю кажется вкуснее, это он и будет брать.

    Ну или там сало. Оно — сало и есть, в составе — 2 ингредиента, все! Но сало может быть вкусным — а может быть невкусным.

    Ты написал много букв — это-то вообще не проблема, я внимательно прочитал. Интересно же мнение! Но из прочитанного — неясно, в чем у тебя как покупателя проблема-то???

    Мне вот лично — никаких проблем нет, и состав я, как правило — вообще не читаю. Покупаю тот товар, который мне нравится — и все.

    Лучший (суть единственный!) контролер — это сам покупатель. Понравился ему товар — будет брать. Нет — нет. Вопрос решен. Голосование рублем — если такая-то продукция такого-то производителя покупателю массово не нравится — производитель вылетает в трубу.

    При этом состав продукта указан.

    Отредактировано: brat_po_razumu~05:17 13.01.20
    • 0
      Shadow Flash Shadow Flash
      13.01.2008:17:50

      При этом состав продукта указан.

      Проблема в том, что он указан формально, но с расчетом на то, что люди с плохим зрением его не увидят. И в том, что сделано это для того, чтобы выдать товар одной категории за другую и навариться. Вот у меня пока еще зрение идеальное, только один глаз ну совсем чуть-чуть похуже видит на расстоянии, очки не нужны. И то, что состав разглядеть крайне сложно, а половине моих друзей, моей девушке, моей и ее родителям такое и в очках не разглядеть. Почему приняли закон о разделении/маркировке товаров с заменителем молочного жира и без? А именно потому, что отдельные производители дешевые товары с заменителем маскировали под дорогие и часто с продавцами договаривались, чтобы вместе ставили. И за одну и ту же цену. До этого были манипуляции с «маслицем, мягким маслом» — попыткой выдать спред за сливочное масло. то есть это попытка обмануть покупателя, эту лазейку прикрыли.

      И вот в случае второго сырка — там логотип производителя на трех сторонах. Почему бы там на одной из больших сторон состав не написать без сгибов и более видимым шрифтом, чтобы людям почти разворачивать упаковку не приходилось? Что кстати еще чем опасно — можно до содержимого дотронуться, а до того что-то грязное трогал.

      Производитель первого-то просто вообще не стал с одной стороны логотип лепить, с 2-3 сторон достаточно. И можно как раз боковые маленькие стороны отпечатать так, что сгибы образуют логотип производителя — будет аж с четырех -пяти сторон.

      И надо сказать другие производители сырков более дешевого класса что-то не стесняются написать состав. Потому, что они и не обманывают — их сырки 14 рублей стоят.

      А насчет того, чтобы голосовать рублем — для одинокой пенсионерки с 10-14 тысячами рублей, из которых половина ушла на уплату коммуналки — это дорогое удовольствие. Если бы она сразу знала, что покупает сырок идентичный аналогичному за 20р, она бы и выбрала тот, что за 20, а так за месяц и на полкило говядины набежит, ровно столько, сколько человеку и нужно в месяц, особенно в таком возрасте.

      Лучший (суть единственный!) контролер — это сам покупатель.

      Даже в моем примере не всем будет легко проверить. А в случаях, например, манипуляций с составом или кишечной палочки и загрязнений — у вас дома есть биохимическая лаборатория? Не думаю. Поэтому есть и контролирующие органы.

      Думаю тут я позицию объяснил четко. Для блога этого достаточно. Эта тема уже больше для петиции РОИ или обращения в правительство, ну для того, чтобы эту дырку закрыли в течение 2-5 лет, а не в 2045ом году, когда руки дойдут. Потому как закрыть ее — дело пяти-пятнадцати минут при обсуждении других поправок, а вот внимание обратить среди завала другого, более критического — совсем другая история.

      Отредактировано: Shadow Flash~08:21 13.01.20
      • 1
        Нет аватара brat_po_razumu
        13.01.2018:52:00

        Еще раз — в чем проблема? Рассмотрим ряд товаров, достаточно произвольно, список могу и расширить, но для примера и этого более чем достаточно:

        — сырок творожный шоколадный в глазури

        — кекс сметанный

        — паштет печеночный

        Любому вменяемому покупателю понятно, что в состав этих продуктов В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ входит И ДРУГОЕ сырье, кроме указанного в названии

        — творога и шоколада

        — сметаны

        — печени

        Понятно, что в состав, например, добротнейшего печеночного паштета входит в т. ч., например, морковь и лук. Это — состав — указано на упаковке. Это — мясо-растительный продукт, и — что с того?

        В чем проблема-то??? Нет абсолютно никаких проблем.

        Если бы она сразу знала, что покупает сырок идентичный аналогичному за 20р, она бы и выбрала тот, что за 20, а так за месяц и на полкило говядины набежит, ровно столько, сколько человеку и нужно в месяц, особенно в таком возрасте.

        Еще раз — я покупаю некий товар, на пробу. Пенсионер покупает некий товар, на пробу.

        Если этот товар нам подходит, нравится — мы продолжим его покупать. А также купим на пробу другой аналогичный товар — может, он понравится больше, тогда мы его будем покупать.

        Никаких проблем.

        Производитель же — он вообще не устанавливает цены в магазинах! Это делает магазин. И неотъемлемое право владелца магазина — устанавливать такую цену на свой товар, какую он хочет. Если я продаю пирожки — никто не сметь мне указывать, за какую цену мне их продавать, не сметь! Это — мое дело, не лезть в эти мои дела! Если мои пирожки будут невкусные, или слишком маленькие, а цены я на них поставлю высокие — то я останусь без доходов. Соответственно, я буду печь пирожки, которые покупателю по вкусу, и цены на них буду устанавливать разумные. Но это — мое дело.

        • Комментарий удален
          • 1
            Нет аватара brat_po_razumu
            13.01.2019:16:41

            Кто ж ему даст.

            ???

            Ему не надо давать — он сам определяет. Следует зарубить себе на носу, что на продаваемый мною товар я вправе устанавливать какие мне угодно цены. Понятно, кроме водки-сигарет, но и на них ограничения — только в отношении минимальной цены. а максимальная — да какая угодно.

            По ссылке как раз и описано, как продавцы САМОСТОЯТЕЛЬНО устанавливают цену на свой товар, без всякого вмешательства государства, естестввенно.

            Соответственно, разный товар в разных магазинах может стоить по-разному. Какие цены установили — такие и есть. Могут их и поменять, естественно, но опять-таки — сами продавцы.

            • Комментарий удален
              • 1
                Нет аватара brat_po_razumu
                13.01.2019:28:04

                Естественно, цены — рыночные. Устанавливаются игроками рынка — продавцами. Я это подробно описал.

                Если некто выпекает невкусные маленькие пирожки, и устанавливает на них высокую цену — то покупатель их не берет, а этот некто — вылетает в трубу.

                Написанное же тобою, включая ссылку — не имеет ни малейшего отношения к вопросу дискуссии о том, по какой цене тот или иной сырок (в глазури из чистого шоколада или в глазури с добавлением шоколада) должен продаваться в магазине. Спам.

                в рынке действует масса ограниченитй на ценообразование

                Все ограничения самими продавцами и устанавливаются, как ясно указано в твоей ссылке. Ценообразование и ведется продавцами товара (начиная с производителя. который — тоже. естественно, продавец своей продукции).

                Отредактировано: brat_po_razumu~19:33 13.01.20
      • 1
        Нет аватара brat_po_razumu
        13.01.2019:04:24

        Еще раз: я с твоими словами, собственно, не спорю, просто непонятно — в чем у тебя в данном случае проблема-то? Из твоих слов видно, что у тебя в этом плане никаких проблем нет, у меня тоже, и ни у кого проблем нет.

        Что ты предлагаешь — это покрупнее текст о составе на упаковке писать? А то без очков не прочитаешь. Да я ж не против — пусть и покрупнее будет, но только отмечу, что человек со слабым зрением без очков и обычную книгу прочесть не сможет, бо без очков он букв не видит!

        Это естественно. что человек со слабым зрением без очков не видит букв. Ну так — естественно — следует надеть очки. Очки решают этот вопрос.

        А вот указывать продавцу, за какую цену ему продавать тот или иной товар — это недопустимо. Это — личное дело продавца.

Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,