стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
POLO 11 января 2020, 13:26 22 Статистика

Итоги года 2019. Молоко и молочные продукты

 © www.ikar.ru

  1. Прирост производства товарного сырого молока в секторе СХО может достигнуть 4-4,5%;
  2. На фоне общего сокращения молочного поголовья, в секторе СХО продолжает расти продуктивность коров;
  3. Рост цен на сырое молоко, начавшийся в прошлом году, в 2019 г. продолжился;
  4. По результатам 2019 года ожидается рост условной емкости по ряду основных категорий молочных продуктов (сливочное масло, сухое молоко, сыры и творог);
  5. Борьба с фальсификатом не прекращается: правки в техрегламенте 033/2013, «молочные полки», «Меркурий», маркировка.

читать полностью
Источник: www.ikar.ru
  • POLO
  • 70
производство молока , переработка молока , молочное животноводство, экспорт, импорт , статистика , сельское хозяйство , итоги 2019
все комментарии
  • 2
    Нет аватара Штехель
    12.01.2012:24:15

    ржачно читать про ОЧЕНЬ натуральные сырки, прям настолько натуральные что если прислушаться то слышно мычание коровы )))) самовнушение рулит )) в сссрии таки все было самое лучшее и самое натуральное, наверное потому он и развалился потому как достаток и изобилие загнало население в глубокую деприссуху и хотелось перемен, которые по итогу и получили в «святые» 90е .

    да и про зарплаты вы мило улыбнули, много народу имело такие зарплаты в сссрии. 180-200р была зарплата всреднем, хотя хватало зп 120-140р уже не говоря о пенсиях меньше 100ки. Да еще можно вспомнить сельскую местность там вообще прекрасные зарплаты и пенсии были что без ЛПХ было непрожить, либо сам вкалываешь на колхоз и на свое поле (как при феодалах) либо только на колхоз и приворовываешь там же. А так то да натурализм и какчество перло из каждого утюга.

    #1183336 ↑
    • -3
      Shadow Flash Shadow Flash
      12.01.2014:58:04

      А вот оказывается я и угадал. «деприссуху, в сссрии» — сразу выдает образование сильно позднее 80ых.

      А если по сути. У меня дедушка всю жизнь проработал в с/х, зарплата была 180-240, на которые можно было спокойно жить. По покупательной способности это примерно, как теперешние 35-55 тысяч. Нет, я понимаю, что некоторым и 90 тысяч не хватает на еду, но мы же про обычных людей, нет? А 400+ рублей получали токари высшего разряда на любом предприятии. Но если даже взять 180р. 4 рубля от 180 это 1/45. А 16 тысяч от 34000 (средняя зарплата по стране)?

      Далее про сырки. В составе обычного сырка с ванилином были — шоколад молочный или темный, нормальный, с какао маслом, творог, ванилин и сахар. Бывали и с натуральной ванилью. Сейчас беру в руки сырок за 30р. Заменитель какао-масла лауринового типа. То есть это уже не шоколад. В «твороге» — пальмовое масло. То есть это не творог. Да, приняли несколько важных законов. Сначала прикрыли лазейку с «мягким маслом» для маргаринов и всяких эрзацев. Теперь вот с заменителем молочного жира (только вот по закону ЕМНИП эрзацы должны быть на отдельной полке, а магазины не хотят, просто вешают БЗМЖ/СЗМЖ, но хоть так). Но только вот производители все равно вертятся как ужи на сковородке, выискивая лазейки, как бы замаскировать эрзац под полноценный продукт. Или еще один пример. Покупал я коробочку сырков по 90р. По составу было все отлично — молочный шоколад, творог, ванилин. Цена 90р за коробочку. В один прекрасный момент — то же самое, только смотрю, а по составу оно уже не творожный сырок, а имитация. А цена — та же самая, хотя должна бы стать в два раза ниже. Расчет простой — люди схватят не глядя и купят может 10-100 коробок пока разберутся. Тобишь обман. Туда же состав 6-7 шрифтом под отворотом, чтобы сложнее читать было. Формальности соблюдены. На деле — вертятся как на сковородке.

      Ну так что? По существу ответить будет что? Или очередные попытки смешочков?

      И таки да «натурализм» и натуральность — это как бы разные вещи. Натурализм — это стремление к точному и бес­при­стра­ст­но­му ото­бра­же­нию дей­ст­ви­тельности в искусстве, или же стремление к излишне реалистичному отображению крови, кишок и всяких извращение там же. Никакого отношение к молочным продуктам не имеет.

      Отредактировано: Shadow Flash~15:18 12.01.20
      #1183346 ↑
      • 0
        Нет аватара Штехель
        12.01.2015:55:30

        мифотворчество народныхмасс )) спасибо про сырки из пальмы ржачно )))) вы еще про целебный совковый маргарин вспомните любитель натурализма )))

        вас послушал как ящик посмотрел ))) давно такого забавного не слыхал, слава Богу ящик давно не смотрю ) но пересказы телевизионных передач всегда очень смешат как и сами ретрансляторы .

        Вы еще про вино из порошка и паленый алкоголь в магазах забыли терраду наваять )))

        #1183359 ↑
      • 1
        Нет аватара POLO
        12.01.2016:37:08

        дедушка всю жизнь проработал в с/х, зарплата была 180-240,

        В колхозе-миллионере возможно)) но в целом по стране ( беру РСФСР, а не Молдову, Грузию, Узбекистан и прочее, где почти узаконено было получение «левого» дохода) — враньё полное … даже странно такое читать… мой дед только и мог вырастить картошку на своих 30 сотках да отвезти-продать в Ростов — как-то сводил концы с концами, а ЗП плюс минус 60 рублей было …

        #1183363 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,