стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
Сергей Котенко 29 ноября 2019, 16:40 12 Статистика

Россия вошла в тройку по производству сыра в мире

 © news.rambler.ru

Россия вошла тройку лидеров рейтинга производителей сыра по итогам 2018 года. Такие данные в пятницу, 29 ноября, обнародовал официальный аккаунт британского издания The Inspectator Index со ссылкой на данные Минсельхоза США.

На первом месте списка производителей сыра оказались государства Европейского союза. На их долю приходится 10160 тыс. тонн сыра. Как пишет издание The Spectator Index, почти в два раза ниже показатели у Соединенных Штатов Америки — 5878 тыс. тонн.

Россия стала третьей по производству сыра в мире с 975 тыс. тонн. В пятёрку лидеров вошли Бразилия (755) и Аргентина (555). За ними идут Канада (510), Мексика (410), Новая Зеландия (380), Австралия (360) и Украина (192). По данным издания Sm News, эксперты считают, что расцвету производства сыра в России способствовали санкции стран Запада.

За десять месяцев 2019-го года объем производства молока достиг в России 14,144 миллиона тонн. Этот показатель на 3,8% выше уровня аналогичного периода 2018-го. Наибольший прирост производства достигнут в Калужской, Кировской, Рязанской, Калининградской областях, а также Удмуртии.

читать полностью
Источник: www.dairynews.ru
статистика , переработка молока
все комментарии
  • -1
    Нет аватара Штехель
    30.11.1901:50:24

    Я конечно понимаю что очень хочется ваять статистику как в совке — про удои и т. п. Но кому это упало. ЗАчем мешать все сыры в кучу. И твердые и мягкие и полутвердые и блин сырные продукты (которые часто бывают фальсификатом сыра — так как производитель это не указывает на упаковке) .

    Все эти цифры не о чем. О качественном росте производства сыра может говорить только надои качественного молока (из сухого молока хороший сыр не сделать) и объемы переработки этого самого молока на сыр (а не на сухое молоко и другие полуфабрикаты ).

    Если немного поднапрячь мозг и все прикинуть то мы увидим интересную картину что объемы переработанного на сыр молока не соответствуют количеству произведенного сыра.

    Импорт молока в РФ идет до сих пор и полным ходом, потому как хороший сыр можно сделать только из хорошего молока. А он достиг 5ти летнего максимума, это конечно хорошо, говорит о том что сыр у нас таки делают из молока и доля сыров из молока растет. Хотя вопрос какая доля сырных продуктов в этой массе остается открытым?

    Всем желаю покупать хорошие качественные дорогие сыры и неразмениватся на копеечные поделки. Лучше сесть в два-три раза меньше, но хорошего сыра чем продукта сомнительного происхождения и качества, только так мы можем поддержать добросовестных производителей сыров и утопить производителей фальсификата.

    #1175225 ↑
    • 2
      Сергей Котенко Сергей Котенко
      30.11.1909:37:28

      ЗАчем мешать все сыры в кучу.

      Автор сообщения не ставил себе задачу детального освещения состояния сырной промышленности в стране и не претендует на это. По Сеньке и шапка.

      Здесь информация только об одном факте — количественном увеличении объёмов производства сыра и сравнение с объёмами ТАКОГО ЖЕ производства в других странах. У них тоже твёрдые, полутвёрдые, мягкие сыры.

      Отредактировано: Сергей Котенко~09:38 30.11.19
      #1175245 ↑
      • 0
        Нет аватара Штехель
        30.11.1922:26:45

        Я пытался донести что статистика по готовым сырам абсолютно не о чем не говорит. Потому как в каждой стране своя статистика и свои понятия что есть сыр что ест ссырный продукт тд и т. п. Потому я и зацепил имено переработку молока на сыр — это единственый и самый четкий показатель того что мы делаем сыры — настоящие качественные сыры .

        Короче я считаю что это убогая и сильно косвенная статистическая оценка сыродельной промышленности, гораздо точнее считать переработку молока на сыр. Как-то так.

        #1175373 ↑
    • 0
      Нет аватара termometrix
      30.11.1916:35:02

      Импорт молока в РФ идет до сих пор и полным ходом

      Из Белоруссии и ЕвразЭС преимущественно.

      Штехель,мягко говоря мне надоели твои русофобские и лоббисткие комменты.Без никаких аргументов,статистических данных и альтернативных предложений ругаешь все русское и советское,ругаешь производство наших изделий и товаров,постянно выступаешь против политики импортозамещения.Будто ты самый большой корифей в области экономики и технологии качества.Нашу историю не уважаешь.

      как в совке

      Наша страна называлась Советский Союз.

      Совы живут в лесах.

      Отредактировано: termometrix~10:53 01.12.19
      #1175307 ↑
      • -3
        Нет аватара Штехель
        30.11.1921:31:30

        на твою личную неприязнь ко мне как бы посрать — думай и пиши что хочешь, твое право, слава Богу не совок .

        Я не знаю такой страны и государства как совок, знаю СССР в котором я родился это Родина моя, которой больше нет и не будет никогда. А совок мил человек это общественно экономический строй котрый был в СССР — партноменклатура называла это коммунизмом, но коммунизам был только для верхушки, остальная страна жила в совке в границах государства СССР .Поинтересуйся идеями марксизма-ленинизма котрых в совке и рядом небыло реализованно, потому как политбюро ЦК КПСС все обосрала по самые не балуся, что в итоге и стало причиной развала совка(под всеобщее рукоплескание народных масс — видать от хорошей жизни ) и гибелью СССР. Подумай над этим на досуге может что поймешь. Ну, а не поймешь, да и посрать, думай что хочешь — твое право .

        И еще раз для понимания совок не равен СССР(запомни это раз и на всегда ), общественно экономический строй это не государство, и уж тем более не моя Родина. Как-то так .

        PS. С уважением твой ненавистный русофоб и лоббист )))

        #1175364 ↑
        • 0
          Нет аватара vlad_i_slav
          01.12.1923:14:27

          Коммунизма в СССР не было. Хрущ декларировал переход к коммунизму к 80-м годам, но быстро замяли эту дату. В конце СССР была «эпоха развитого социализма». Коммунизм только строили.

          Отредактировано: vlad_i_slav~23:23 01.12.19
          #1175529 ↑
          • 0
            Нет аватара Штехель
            02.12.1900:09:58

            еще один эксперд перднул в лужу. КПСС — как по твоему расшифровывается )))) а знатог. Узнай год организации КПСС и ее идеологию и то говно что вышло в конце правления КПСС, совок в конце СССР был, а не развитый социализм )))) Был бы развитый социализм СССР бы не развалился.

            #1175543 ↑
            • Комментарий удален
    • 3
      HappyRed HappyRed
      30.11.1918:30:25

      не надо называть страну совком.   

      #1175318 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,