стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
nabludatel71 03 марта 2019, 22:59 19 Экспорт

Экспортные достижения АПК России в 2018 г. Часть 2: животноводство и рыболовство

Продолжение отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл. Первая часть (растениеводство) — здесь.

  •  © pohudete.ru

читать полностью
итоги 2018, экспорт, статистика, АПК, мясо, рыба
все комментарии
  • 2
    Нет аватара 1ogicandscience
    04.03.1923:31:19

    я сам лично читал в составе: масла растительного происхождения.

    в составе чего?

    сливочное масло? сметана? сыр? молоко?))

    Скорее всего вы покупали какую нибудь «буренка», думая что сметана, но уверен на 200% слово «сметана» там не было. такие продукты и сейчас есть, и масло есть без «сливочное». Головка похожая на сыр с названием типа «старый двор» без слова «сыр».

    Сейчас нельзя назвать сыром продукт, где есть растительное масло, как и молоко и сметана и сливочное масло. И никогда такое не напишут. Они что враги себе? хотят штрафы получить?

    #1112270 ↑
    • -1
      александр столярчук александр столярчук
      05.03.1909:06:59

      В составе печенья и вафель. Яшкино по моему.

      #1112322 ↑
      • 2
        Нет аватара 1ogicandscience
        05.03.1912:07:36

        В составе печенья и вафель. Яшкино по моему.

        а разве я не то же самое писал?

        Где тут пальмовое масло? Правильно только в покупных кондитерских изделиях.

        Отредактировано: 1ogicandscience~12:16 05.03.19
        #1112372 ↑
        • 0
          александр столярчук александр столярчук
          05.03.1917:51:19

          Но почему не пишут на этикетке, а заменяют общим термином?

          #1112465 ↑
          • 1
            Нет аватара 1ogicandscience
            05.03.1918:11:11

            А какая разница какое там из растительных масел? Если они практически одинаково лучше любого животного жира? Вредны транс жиры, которые получаются при гидрогенизации любого из растительных масел.

            Если уж и помечать, то о содержании гидрогенизированных жиров, а не из какого масла они получены, это не имеет значение.

            Но сами транжиры от природы в некотором количестве содержатся практически во всех жирах и видах мясной и молочной продукции.

            например в сливочном масле до 7% в животных жирах до 5%.

            А вот в гидрогенезированных жирах, например маргарине до 26%, а в кондитерском жире до 30%

            Отредактировано: 1ogicandscience~18:16 05.03.19
            #1112471 ↑
            • 0
              александр столярчук александр столярчук
              05.03.1921:26:13

              Тем более если нет разницы. Пусть пишут всё как есть, а уже я буду решать, покупать мне это или нет.

              #1112534 ↑
              • 1
                Нет аватара 1ogicandscience
                05.03.1923:06:27

                Может следующий захочет, чтоб писали поименно все белки, другой все витамины в составе, третий все микроэлементы, четвертый полный расклад названий и видов углеводов, пятый напечатать молекулярные структуры и т. д.))

                И так написано достаточно, 99,9% кроме цены, ничего не читает.

                А кого реально интересует здоровое питание, давно знает какие продукты можно покупать, а какие нет и без состава.

                #1112556 ↑
              • 0
                Нет аватара brat_po_razumu
                06.03.1901:18:52

                Пусть пишут всё как есть, а уже я буду решать, покупать мне это или нет.

                ИЗВОЛЬ, согласно твоему желанию, состав некоего продукта:

                Амилоза, амилопектин, проламины, глютелины, пальмитиновая (n-гексадекановая), стеариновая (n-октадекановая), миристиновая (n-тетрадекановая), каприновая (n-декановая) и тауриновая (n-додекановая) кислоты, ниацин, пантотеновая кислота…

                Скажи. пожалуйста — ты, прочитав этот состав — ты же именно этого хотел, чтобы состав давали!!! — этот продукт покупать будешь???

                Меж тем это — состав обычного высококачественного хлеба.

                Первые два вещества — это углеводы хлеба (собственно, крахмал), вторые два — это белки хлеба (клейковина), далее — молочный жир (вна бытовом языке — высококачественное сливочное масло, последние два вещества — это витамины группы В.

                Это я дал ОСНОВНЫЕ вещества хлеба, а если давать полный состав — это несколько страниц текста. А если давать химические формулы — это будет книжный том.

                Так, миристиновая кислота:

                •  © Фото из открытых источников

                Оно тебе надо, эти формулы — кому это нужно…

                Отредактировано: brat_po_razumu~01:20 06.03.19
                #1112575 ↑
                • 0
                  александр столярчук александр столярчук
                  06.03.1910:12:16

                  Если считают что эти формулы и названия лучше отражают состав их «высококачественного» хлеба пусть пишут их. А я подумаю. ))

                  #1112633 ↑
          • 1
            Нет аватара brat_po_razumu
            05.03.1919:04:44

            Но почему не пишут на этикетке, а заменяют общим термином?

            А потому что — какая разница, из чего сделан крахмал, из кукурузы, из пшеницы или из чего другого? Без разницы, крахмал — он и есть крахмал. Состав никоим образом не отличается.

            Точно так же какая разница, из чего сделан маргарин, из подсолнечного или пальмового масла? Он на вкус и по характеристикам — одинаков.

            Железо (сталь, чугун…) делают из весьма различного сырья, есть много типов руд — из них делают одно и то же железо. И никого не волнует. из какой именно руды (какого именно растительного масла) сделон конкретный кусок железа (брусок маргарина).

            Отредактировано: brat_po_razumu~00:46 06.03.19
            #1112493 ↑
    • 0
      александр столярчук александр столярчук
      05.03.1909:11:21

      Пойду на выходных в магазин, специально посмотрю и этикетки почитаю, что как называется и что пишут в составе. Надеюсь вы правы и я не разочаруюсь. ))

      #1112323 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,