стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
yanzz 08 декабря 2011, 09:38 7

РФ за 10 месяцев экспортировала более 140 тысяч тонн лососевых


 Источник фото: sdelanounas.ru



За 10 месяцев 2011 года Россия экспортировала более 140 тыс. тонн лососевых против почти 100 тыс. тонн за весь 2010 год, заявил «Интерфаксу» руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.

Основными покупателями этой рыбы являются Китай (более половины от общего объема экспорта), Япония (почти треть экспорта) и республика Корея. В общем объеме экспорта 97,1% пришлось на мороженую рыбу, 2,2% — на охлажденную и 0,7% — на филе.

Сохраняется устойчивый спрос на лососевые (горбушу, кету, нерку) и на внутреннем рынке. На Дальнем Востоке оптовые цены на горбушу колеблются в диапазоне 55-60 рублей за 1 кг, на кету — 100-110 рублей, на нерку — от 170 руб.

читать полностью

Источник: www.interfax.ru
  • 0
    Нет аватара guest
    09.12.1109:03:39
    Про НСК напишу. На обычных прилавках рыбу можно найти, но она скорей всего не совсем свежая. а вот специализированные магазины - пожалуйста!! "КАМШАТ" http://kamshat.com/ и "Рыбный День" http://www.fishday-nsk.ru/ - свежее, живое. надо понимать что доставка свежей (охлажденной) рыбы это очень дорогостоящий процесс. Во первых потому что рыба портится быстрее, а во вторых не хватает специализированного подвижного состава для таких перевозок. Простой цистерны не достаточно. Нужна температура и кислород. в общем идея на будущее - необходимо создавать специальные термос-цистерны для перевозки живой рыбы. И спец подв.состав для охлажденной - и тогда рыбы будет в регионах завал!! Отредактировано: vkontakte.ruid1636094~08:05 09.12.2011
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,