Многократный рост производства индюшатины в России позволил перекрыть ее импорт
Источник фото:
С 2005 года в России активно развиваются базовые направления животноводства. По мере того как пионерные, наиболее продвинувшиеся в своем развитии мясные рынки постепенно приближаются к точке насыщения, инвесторы начинают обращать внимание и на нишевые бизнесы вроде производства мраморной говядины или беконного мяса для индустрии общепита.
С 2006-го по 2010 год выпуск индюшатины в России вырос более чем вчетверо и перекрыл импорт. В нынешнем году российские и зарубежные сельскохозяйственные ведомства ожидают еще более серьезной прибавки; рост отрасли, по их мнению, продолжится и в среднесрочной перспективе (см. график 1). Сравнительно небольшой бизнес по своему качественному развитию может даже опередить производство курятины, которое стартовало первым и до сих пор оставалось наиболее успешным направлением животноводства.
Источник фото:
Другие публикации по теме
«Дамате» начала поставки продукции из индейки в Грузию
«Дамате» начала поставки продукции из индейки в Грузи...fm, что первая партия продукции уже отправлена покупателям в сентябре.
«Доставка Морем»: по итогам 2023 года экспортные объемы составили плюс 79%, выручка — плюс 21%
В холдинге-экспортере «Доставка Морем» подвели итоги кален... и акцент на продукты переработки, а также нишевые культуры.
Безошибочный учёт товаров по сериям на 2500 м², с помощью софта от"Клеверенс"?
Как могут быть связаны уровень загрязнения окружающей среды химикатами, без...p;реализации проекта оказали специалисты компании «Первый БИТ».
Поделись позитивом в своих соцсетях
06.12.1102:49:02
06.12.1112:40:14
06.12.1116:55:57