стань автором. присоединяйся к сообществу!
Добавить новость можно всем, без премодерации, только регистрация
Лого Сделано у нас
termometrix 21 февраля 2018, 17:12 11 Агропром и пищевая промышленность

Минсельхоз РФ: средний надой молока на 1 корову в 2017 году вырос на 3%

  •  © aftershock.news

По данным Аналитического центра Минсельхоза РФ в 2017 году средний надой молока на 1 голову составил 4302 килограмма, что в процентом соотношении составит +3% к уровню 2016 года и +14% к уровню 2010 года.

При этом лидером по приросту является Северо-Западный Федеральный округ, где прирост 2017 года к 2010 году составил 33%. Основной причиной такого прироста стало существенное увеличение надоя в Архангельской, Вологодской, Псковской областях.

читать полностью
Источник: milknews.ru
производство молока, статистика, сельское хозяйство, эффективность
все комментарии
  • 3
    Нет аватара guest
    21.02.1820:24:15

    За статистику ничего не знаю, но помню в своем советском детстве я отдыхала в деревне у дедушки с бабушкой и там был очень благополучный колхоз-миллионер с «градообразующим» предприятием — молочной фермой. Ферма была достаточно большая — примерно 8-10 коровников, в каждом из которых было около сотни коров. Так вот на КПП этой фермы висел плакат с соцобязательствами на следующий год «Добьемся надоев в 3600 кг молока в год на каждую фуражную корову». Ну соответственно на текущий год надои были меньше.

    Коровы там были разного окраса, но все в бело-коричневых тонах и с рогами. Быков там было всего два и они содержались в отдельных индивидуальных загонах. Я так себе теперь понимаю, что скот там был не особо так породистый. И насколько я понимаю, что за счет племенного отбора, а также за счет специальных комбикормов вполне себе реально поднять надои. Потому что в индивидуальных хозяйствах у тех же колхозников коровы были более ухоженные и давали по три ведра, то есть по 30-35 л молока в сутки летом и по 20 л зимой. Молоко при этом было очень жирным.

    #1009607 ↑
    • 5
      Нет аватара FeniksHoly
      22.02.1801:43:48

      в 80е рост надоев по совку был восновном бумажный ,а часто и контрафактный. молоко тупо разбавляли водой и так отдавали на молокозаводы. а ворованное молоко продавали на базарах под видом как бы деревенского.

      и так было не только с молоком, но и с мясом ,птицей, и другими товарами сх. на бумаге было перепроизводство всего и вся, а в реальности очереди в магазинах когда привозили что-то приличное. вспомните 90е ножки буша и т. п. говно — оно не просто так появилось - реально не было что жрать .разваленная система логистики и торговли ссср уже немогла обеспечивать потребности, а частники торговцы еще были бедны и не организованны для замещения всей этой системы. вот в итоге и возили нам всякое изза кордона.

      #1009715 ↑
      • 1
        Нет аватара nabludatel71
        22.02.1811:06:04

        Пример про мясо птицы неудачный. Его и по статистике производилось мало, и по рассказам старшего поколения курица была совсем не рядовым продуктом: обычное мясо — говядина, свинина — потреблялось намного чаще.

        Очереди и дефицит продуктов — везде по-разному. У нас в городе это явление конца 80-х — начала 90-х. Думаю, что и во многих других городах также. Просто запомнилось последнее.

        #1009830 ↑
        • 1
          Нет аватара FeniksHoly
          22.02.1821:46:09

          я говорю о куре не как о дефиците, а о том что это было дешовый заменитель мяса — на говчядину и свинину просто нехватало денег в 90е у многих, а своей курятины(более дешового мяса) не было потому и везли ножки буша, а заместо нормальных молочных и других сосисок везли польское говно в красивой обертке сделаное изтребухи по передовым технологиям говноделанья. Много всякой дряни везли.

          #1010002 ↑
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,