Инженер-исследователь лаборатории «Методы, системы и технологии безопасности» СФТИ Тимур Муксунов создал газоанализатор — «электронный нос», который способен оценивать качество пищевой, косметической и медицинской продукции, диагностировать заболевания по выдыхаемым человеком газам и даже распознавать взрывчатые и наркотические вещества.

Прибор анализирует газовые смеси при помощи полупроводниковых датчиков.

— Запах определяется совокупностью имеющихся в атмосфере газов. Установлено, что проводимость полупроводникового датчика изменяется при осаждении молекул газа из атмосферы. Это и позволяет определять их присутствие, — говорит Тимур Муксунов. - При изготовлении датчика можно добиться, чтобы на одни газы он реагировал хорошо, а на другие нет.

Однако, по словам ученого, невозможно сделать так, чтобы какой-либо датчик реагировал только на один газ — необходима система для достижения чувствительности и избирательности. Это позволяет при использовании определенных методов обработки точно распознавать состав газовой смеси в воздухе. Эксперименты это подтверждают.

Один из них заключался в определении свежести плодоовощной продукции. Фрукты и овощи выделяют сероводород, аммиак и другие газы. Чем ближе срок списания продукции, тем больше этих газов в воздухе.

— Мы исследовали яблоки: контрольную часть положили в холодильник, а остальные оставили в помещении при комнатной температуре, — рассказывает ученый. — По истечении 12 часов при помощи установки удалось выявить, что вторая часть выделяет газы интенсивнее, чем контрольная. Сейчас на овощных базах прием продукции совершается по органолептическим показателям, а при помощи создаваемого устройства можно будет точнее определять срок годности продукции, что скажется на ее качестве.

Прибор полностью разработан, сейчас идет проверка его эффективности. Исследователь планирует презентовать его в программе поддержки стартапов на ранних стадиях инновационной деятельности «Старт», чтобы реализовать установку на рынке. Работа ведется совместно с радиофизическим факультетом ТГУ.

В 2014 году проект Тимура Муксунова «Мультисенсор для газовой диагностики и логистики плодоовощных продуктов» получил грант по программе «УМНИК» — фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере.

Ранее по этой теме на СУН: sdelanounas.ru/blogs/70287/

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈