«Коровка из Кореновки» — один из ключевых молочных брендов, связанных с югом России. На него приходится около четверти регионального рынка молочных лакомств. Стратегия марки изначально ориентирована на потребительские качества продукта и установку на использование натурального сырья на рынке, где представления об экономичности связаны с использованием заменителей

• 
• Игорь Московцев

Интервью с генеральным директором Кореновского молочно-консервного комбината (КМКК) Игорем Московцевым мы задумали, когда на одной из наших конференций в конце 2014 года он рассказал о темпах роста предприятия — около 25% прироста каждый год (по итогам 2012 года выручка КМКК составила 5,293 млрд рублей), а также об элементах долгосрочной стратегии бизнеса. К ним относится выстраивание партнёрских схем с фермерами и хозяйствами, в рамках которых комбинат фактически кредитует их развитие. Сюда же надо отнести постоянные разработки нового ассортимента, установку на использование натуральных продуктов, ряд внутренних принципов работы компании, показывающих, что борьба идёт за тот уровень работы, который обеспечивает долгосрочную конкурентоспособность.

читать полностью