На Ставрополье занялись промышленным выращиванием чеснока и чесночных стрелок
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ruВ Ставропольском крае самообеспеченность по чесноку составляет 26%. Изменить эту ситуацию и внести вклад в программу импортозамещения решило ООО «Изобилие» из Георгиевского округа Ставропольского края.
— На российском рынке более 70% чеснока — импортного производства, в основном его привозят из Китая. В рамках программы импортозамещения мы решили заняться выращиванием отечественного чеснока, посеяли поздний озимый чеснок для товарного хранения, подобрали три сорта отечественной селекции. Под урожай 2021 года высадили 200 га: таких объемов в Ставропольском крае еще не было, — рассказал исполнительный директор ООО «Изобилие» Юрий Ищенко.
К выращиванию чеснока в хозяйстве подошли основательно: до созревания овоща еще далеко, а урожай здесь уже собирают. Спросом пользуются не только привычные высушенные головки, но и молодые чесночные стрелки. Нетрадиционным для края сырьем заинтересовалась дагестанская компания — один из крупнейших производителей маринованной продукции из чеснока в России.
Поделись позитивом в своих соцсетях
Другие публикации по теме
На Ставрополье запустили производство лактулозы
7 мая в Ставрополе состоялся запуск первого в России производства...бщие инвестиции в проект составили от 415 до 700 млн рублей.В Ставрополе открылся центр подготовки специалистов для машиностроения
Ставропольский радиозавод «Сигнал» (входит в «Концерн Рад...ый центр по модели «университет — предприятие».Новый комплекс по производству кондитерских изделий открылся на Ставрополье
26 сентября в Ставрополе в индустриальном парке компания «А...одукции в час.Общая стоимость проекта составляет около 370 млн рублей.
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья :)
Следи за успехами России в Телеграм @sdelanounas_ru