стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас

«Агрохолдинг Мирный» подписал соглашение о строительстве кластера по производству козьего молока

Кластер по производству козьего молока, включающий молочно-товарную ферму и мини-завод по переработке молока, создадут в Майкопском районе Адыгеи до конца года. Соответствующее инвестиционное соглашение подписано в среду в Москве в рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2019».

«Сегодня на выставке представители Адыгеи и генеральный директор компании «Агрохолдинг Мирный» подписали инвестсоглашение. Оно предусматривает создание до конца текущего года кластера по производству козьего молока, который будет включать молочно-товарную ферму на 2 тыс. голов дойного стада и мини-завод по переработке козьего молока производительностью до 5 тыс. литров молока в смену, а также ряд других объектов. Проект планируется реализовать до 2023 года.

Объем инвестиций превысит 605 млн рублей. Кластер будет размещаться в районе поселка Трехречный на площади 600 га, сейчас на территории ведется строительство инженерных коммуникаций, корпусов молочно-товарной фермы, административного здания. Предприятие будет выпускать все основные виды молочной и кисломолочной продукции из козьего молока, в том числе и адыгейский сыр. Компанией уже заключен договор на поставку в ноябре 1,5 тыс. коз заанненской породы, обладающей одной из самых высоких в мире молочной продуктивностью.

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: tass.ru
  • 4
    Clausson Clausson
    09.10.1919:26:46

    Предприятие будет выпускать все основные виды молочной и кисломолочной продукции из козьего молока, в том числе и адыгейский сыр.

    Я правильно понимаю, что они собрались делать адыгейский из козьего молока?

    Уже хочется попробовать!

  • 4
    Александр Ермаков
    09.10.1921:00:16

    Я пил и поил малолетнюю дочку козьим молоком. Единственное молоко в натуральном (без обработки) виде полностью заменяющее женское.

  • 0
    Нет аватара LAP17
    10.10.1907:38:37

    Козье молоко — самое вкусное (и жирное) из всех видов молока, просто тает на языке. Нас в СССР когда в колхозы из НИИ гоняли, я всегда у крестьянок покупала его на обратном пути домой. Кстати, НЕ прокисало, хотя добираться по жаре надо было несколько часов (в нем есть естественные антибиотики).

Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,